過去の記事一覧
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三瀧屋 文藏(みたきやぶんぞう)は江戸時代 元禄年間(1688-1703) 創業の老舗。代表銘菓は 文藏餅商品情報◇文藏餅(大福)・・白、ピンク、よもぎ…
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空也(くうや)は明治17年に上野の池の端で創業。その後、戦災に遭い、昭和24年に銀座の並木通りに移転した老舗。空也もなかは鉦やひょうたんを叩きながら行う空也念…
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恵那栗で作られた栗きんとんや栗菓子が人気の恵那の川上屋は1964年創業の人気のお菓子屋さん。◇恵那 川上屋のお菓子は恵那川上屋オンラインショップと栗きんとんは…
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長州屋光國は江戸時代 文久三年創業の老舗のお菓子屋さん。夏みかん菓子とマーマレードの専門店です。商品ラインナップ山口県銘菓 萩の薫・・夏みかんの皮を表面を薄…
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犬山御菓子処 大野屋は昭和6年 1931年創業。代表銘菓は国産米粉を主原料にしてじっくりと蒸しあげたもっちり歯切れのよい「ういろ」商品情報◇定番ういろ・・…
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儀平菓舗(ぎへいかほ)は明治26年 1893年創業の老舗の和菓子屋さん。代表銘菓は第20回全国菓子大博覧会で名誉総裁賞を受賞した甘さ控えめのうすかわ饅頭☆儀…
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鎌倉レ・ザンジュは1982年 昭和57年創業。鎌倉の姉妹都市である南仏ニースの別荘をテーマにした素敵な店舗です。☆鎌倉レ・ザンジュのバレンタイン＆ホワイトデ…
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田中観月堂の代表銘菓は不断桜大原實（おはらみ）大正4年に登録商標を取得しているので、創業は何年なんでしょうか??江戸時代に日本人で初めてロシアを見て帰国した…
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鹿児島の馬場製菓は明治43年創業の老舗。熟練菓子職人が本場のサツマイモを一面づつ手焼きで作る「薩摩きんつば」は第23回全国菓子大博覧会名誉総裁賞を受賞している…
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ギモーヴ専門店 シュワリ CHOUWARIを福岡の老舗和菓子 石村萬盛堂が2009年1月にオープンギモーヴとはなに??と思いますが、マシュマロは英語でギモー…
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