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兵庫県のおいしい和菓子・ケーキ・スイーツやおいしいお菓子のお土産情報
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Chocolatvimi
Chocolatvimi(ショコラヴィミ)はゴンチャロフ製菓の新ブランド。2012年4月に神戸大丸に遊びにいった時に見かけました。ミニケーキのデザインがカラ…
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板宿菓匠 明月庵本舗の名月まんじゅう
板宿菓匠 明月庵本舗は昭和21年 1946年創業。和菓子と自家製の杵つき餅がおいしいお店です。「名月まんじゅう」と3代目が作り出した神戸の和スイーツ「ら・か…
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兵庫県の老舗お菓子・創業年別リスト｜失敗しない手土産選び
ひと口食べれば、その土地の歴史が息づいている。 私たちが今、当たり前のように味わっているそのお菓子には、何代にもわたって守り抜かれた物語がありました。…
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アンリ・シャルパンティエのチョコレートケーキ フランボワーズ
アンリ・シャルパンティエ HENRI CHARPENTIERは芦屋発祥のフレンチ・スイーツの洋菓子屋さん。株式会社アッシュ・セー・クレアシオンのブランドというか…
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レーブドゥシェフ
Reve de Chef レーブドゥシェフは1981年 昭和56年に佐野靖夫氏がオープンしたケーキ屋さん。「ヘルシー＆ビューティ、安心できるおいしいさがモッ…
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本高砂屋の高砂きんつばとエコルセ
本高砂屋の高砂きんつば、高砂銀つば、桜きんつばとエコルセを購入しました。本高砂屋は明治10年 1877年創業。前身は紅花堂の屋号で瓦せんべいや和菓子全般…
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ユーハイムのバウムクーヘン
バウムクーヘンといえば、ユーハイムというぐらいの人気メーカーですね。ユーハイムの歴史は1909年 中国 青島のホーエンツォレルン通りの菓子店から始まりま…
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藤江屋分大のめで鯛もなかと鹿の瀬
藤江屋分大は江戸時代 文政元年 1818年創業。初代藤江屋寅吉氏が丁稚羊羹や分大餅を売り出したのが始まり。人気の明石もなかは大正の初め 1912年頃から…
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神戸モリーママのラスク
神戸モリーママは吟味された小麦粉、赤穂の天塩等などの材料と地下140mから湧き出る美味しい天然水を使用し、手間と時間を惜しまずに丁寧に焼き上げたラスクが美味しい…
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神戸浪漫の神戸パイと六甲チーズパイ
神戸浪漫の神戸パイと六甲チーズパイを購入しました。神戸浪漫は昭和元年(1926年)に当時珍しかったレンガ窯で焼き菓子を焼きはじめたのが始まりです。神…
