田中観月堂の代表銘菓は不断桜大原實(おはらみ)。
明治終わりから大正初期に創業。不断桜大原實は大正4年に登録商標を取得しています。
江戸時代に日本人で初めてロシアを見て帰国した鈴鹿の偉人 大黒屋光太夫をたたえて光太夫ネットワークという鈴鹿を盛り上げる活動をしているようです。
カステラにも名前が使われていますね。
商品ラインナップ
◇不断桜大原實・・独特の皮でコクのある餡をはさんで半月形にしたお菓子
◇光太夫大冒険かすていら・・地元の清水醸造のお酒をベースに日本にはないユーラシア大陸産の高級蜂蜜を入れてハーブの香りがするカステラ
◇豆大福・・固さを感じる赤えんどうを使った豆大福
◇いちご大福・・新鮮ないちごの風味と上生菓子に使うもち生地を使った大福






2012年12月16日に開催された鈴鹿シティマラソンの鈴鹿市観光・物産コーナーで購入。
代表銘菓 大原實は粒餡がコクがあっておいしいですね。
大冒険かすていらはしっこが見た目もとてもおいしそう。
香りがよくてしっとりとした生地はハチミツのコクとてもおいしいですよ。
はしっこだけでなく、かすていらもかってこればよかったあ~と後悔しました。
田中観月堂・・鈴鹿市江島本町1-10







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