過去の記事一覧
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京都府
マールブランシュは京都・北山に1982年に誕生。素材にこだわり、京都の匠の技をきわめて、伝統と融合したかわいらしいお菓子を作っています。商品ラインナップ…
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北海道
柳月(りゅうげつ)は北海道帯広で昭和22年に創業したのが始まり。昭和43年に全国菓子大会に出品された白樺の薪のデザインの「三方六」のバウムクーヘンが高い評価をう…
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兵庫県
神戸フランツは壺プリンや半熟チーズケーキ・工具型のチョコレートなどがテレビ・雑誌で紹介される人気のお店。◇神戸フランツのお菓子は神戸フランツ スイーツ＆…
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ブランド
BAGEL＆BAGELは1997年に第一号店をオープンし、約70店舗展開している日本最大のベーグル専門店。ベーグルは400年の歴史があるパンで卵や牛乳などの…
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栃木県
明水の郷 日光おかき工房は1927年創業の山田製菓が焼き菓子製造をはじめ、その後、米菓(あられ)を製造したのが会社の前進。明水の郷 日光おかき工房のこだ…
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東京都
鳳庵は1874年(明治7年)に創業した和菓子の老舗「赤坂・鳳月堂」と1990年に設立された洋菓子店「マリアージュ」が2003年8月に合併してできた会社。青山…
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長崎県
長崎の白水堂は明治20年 1887年に創業。長崎銘菓の「桃カステラ」はカステラの上にピンクのかわいらしい桃が表現されています。桃カステラを食べやすいサイ…
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