過去の記事一覧

1. 未分類

   2018.01.14

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   井桁屋(いげたや)は江戸時代　亭和元年　1801年創業。もともとはお餅屋という利点を活かして大福などのおいしい和菓子を作っています。代表銘菓は御衣餅(おんぞ…

2. 未分類

   2018.01.14

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   ミホミは昭和28年　1953年創業のお菓子・食品・茶類・飲料の製造販売の会社。代表銘菓は黄色いパッケージにひよこが描かれた富士山　静岡の人気のおみやげ　こっこ…

3. 未分類

   2018.01.14

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   一條亭は平成3年　1991年創業。代表銘菓は静岡のお土産として人気のお茶の葉クッキー☆お茶の葉クッキーの通販は東海道おみやげ道中 by Kioskで販売☆…

4. 未分類

   2018.01.14

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   船はしや総本店は明治初め　雑穀煎豆を扱う舟橋商店として営業し、明治18年　1885年に屋号を「舟橋屋」に改名し、舟橋の煎豆商、清水三郎兵衛氏から伝承した五色豆の…

5. 未分類

   2018.01.14

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   老松(おいまつ)は明治41年　1910年創業の老舗の京菓子屋。京菓子は「有職儀式典礼に用いる菓子、または、茶道における菓子」と定義づけられていて、伝統をふまえ…

6. 未分類

   2018.01.14

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   フルーツ餅の松竹堂は明治22年　1889年　創業の老舗の和菓子屋。代表銘菓は果物を包み込んだフルーツ餅商品情報◇フルーツ餅・・マンゴー、苺、洋梨、ブドウ、…

7. 未分類

   2018.01.14

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   PATISSERIE LA VIE DOUCE パティスリー ラ ヴィ ドゥースは2001年4月に新宿区愛住にオープン。シェフの堀江新氏はフランスで修行中し、…

8. 未分類

   2018.01.14

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   馬車道十番館の総レンガ作りの明治風の西洋館は横浜の歴史や文化を後世に伝えたいという思いで昭和45年に作られたもの。1階は喫茶、2階は正統派のバー、3階はフレン…

9. 未分類

   2018.01.14

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   ブールミッシュ BOULMICHは1973年　昭和48年にオープン。吉田菊次郎氏がパリで研鑚した伝統的なフランス菓子を中心の品揃えでフランス菓子の草分け的な存…

10. 未分類

    2018.01.14

    1000000270.php

    有明製菓のハーバーは横浜を代表する人気のお土産のお菓子でしたが、有明製菓が1999年(平成11年)に倒産。ハーバーの生産も一時中止されていたのを、元従業員や市…