過去の記事一覧
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きよめ餅は江戸時代 天明5年 1785年頃、熱田神宮にお参りする人々のために熱田神宮 西門に「きよめ茶屋」が設けられ、この茶屋できよめ餅を売り出したのが始まり…
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常盤堂雷おこし本舗(ときわどうかみなりおこしほんぽ)は約200年前の江戸時代 11代将軍 徳川家斉(在位1787-1837)が浅草寺再建時の時から雷おこしを販売…
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萬年堂本店は元和3年1617年に京都寺町三条にて「亀屋和泉」という店名で創業。明治の遷都とともに東京八重洲北槇町に移転し「亀屋和泉萬年堂本店」の店名で営業。その…
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千鳥饅頭総本舗の千鳥屋は「松月堂」の屋号で寛永7年に創業。千鳥屋の人気の商品は千鳥饅頭、チロリアンなど。☆千鳥饅頭総本舗の千鳥屋のお菓子は千鳥饅頭総本舗の千鳥…
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鶴屋八幡は元禄15年 1702年創業の老舗菓子店 虎屋伊織が前身。9代つづいた虎屋伊織は実子がなく、老舗の商売が行き詰ったところ、奉公していた今中伊八が虎屋伊織…
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香川県・愛媛県・徳島県・高知県の老舗のお菓子屋さんを集めてみました。☆香川県☆創業西暦社名住所銘菓明和2年1765年灸まん本舗石段や本店仲多…
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糸切餅本家 菱屋 ひしやは明治23年 1891年創業。代表銘菓は手作りの糸切餅商品情報◇手づくり糸切餅・・赤と青のラインが鮮やかな長い餅をチョンチョンと切…
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鳴門のいも屋はなると金時(さつまいも)を使用したお菓子や食品、焼酎を製造する会社で平成6年設立。☆鳴門のいも屋のスイーツは鳴門のいも屋 お芋でござる、楽天市場…
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恵那市岩村町にある松浦軒本店は寛政8年 1796年創業の老舗。名物カステーラは210年も前の寛政年間に岩村藩の藩医がオランダ人から蘭学を学ぶために長崎に行き、…
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山屋御飴所(やまやおんあめどころ)は江戸時代の寛文12年 1672年 創業の老舗。代表銘菓は米あめ商品情報◇吟のしずく・・吟醸もち米と天然水で造った米飴…
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