過去の記事一覧
-
未分類
名月庵本舗は創業60余年、和菓子と自家製の杵つき餅がおいしいお店です。「名月まんじゅう」と3代目が作り出した神戸の和スイーツ「ら・かすた」は神戸セレクションに…
-
未分類
パティシエ エス コヤマのオーナーパティシエ 小山 進氏が2011/12/15にテレビ東京で放送されたカンブリア宮殿に出演されましたね。海外修行経験なしでチョ…
-
未分類
嶋小餅店(しまこもちてん)は江戸時代 文政年間(1818～1829)に創業した老舗代表銘菓は嶋小のたんご商品情報◇嶋小のだんご・・初代経営者が江戸の町で修…
-
未分類
馬場製菓は天保年間(1830-1844年)創業の老舗。老舗の飴屋さんですが、緑茶を利用した緑茶カテキンの健康効果に注目した商品も作られています。商品情報…
-
未分類
桜間見屋は明治20年 1887年創業の飴屋。代表銘菓は肉桂玉。郡上八幡の定番のお土産です。桜間見屋の肉桂玉は添加物をほとんど使わず、上質の素材を使い昔ながら…
-
未分類
御菓子処 音羽堂の加賀紫雲石は絶妙のしっとりとした食感が特徴。大きな型にいれて作り切り分けると、小豆の切り目や穴ができて見た目が美しくないので、小さな型に流し…
-
未分類
榮太樓總本鋪は江戸時代の成熟期 安政4年1857年に創業した老舗。創業時は「井筒屋」として拳煎餅を売る菓子商で3代目に「榮太樓」に改号。代表的銘菓は金つば、有…
-
未分類
フレイバー FLAVORは1890年にシフォンケーキやアメリカのお菓子を販売開始。当時はアメリカのお菓子やシフォンケーキを売っているお店はほとんどなかったとのこ…
-
未分類
愛知県豊橋市 豊橋商工会議所認定の豊橋名物は御菓子司 若松園のゆかたおこし。おこしの間ににあんこがはさまれていて、おこしをイメージすると硬いのかな・・と思いま…
-
未分類
宗家 源 吉兆庵(そうけみなもときっちょうあん)は昭和22年 1947年に岡田寅太郎氏が岡山でお菓子の製造販売を始めたのが始まり。オリジナリティのある和菓子づ…
Copyright © スイーツお菓子お取り寄せ通販情報1 All rights reserved.
岩戸屋の岩戸餅と生姜糖