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兵庫県
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Chocolatvimi
Chocolatvimi(ショコラヴィミ)はゴンチャロフ製菓の新ブランド。2012年4月に神戸大丸に遊びにいった時に見かけました。ミニケーキのデザインがカラ…
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レーブドゥシェフ
Reve de Chef レーブドゥシェフは1981年 昭和56年に佐野靖夫氏がオープンしたケーキ屋さん。「ヘルシー＆ビューティ、安心できるおいしいさがモッ…
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本高砂屋の高砂きんつばとエコルセ
本高砂屋の高砂きんつば、高砂銀つば、桜きんつばとエコルセを購入しました。本高砂屋は明治10年 1877年創業。前身は紅花堂の屋号で瓦せんべいや和菓子全般…
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ユーハイムのバウムクーヘン
バウムクーヘンといえば、ユーハイムというぐらいの人気メーカーですね。ユーハイムの歴史は1909年 中国 青島のホーエンツォレルン通りの菓子店から始まりま…
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神戸浪漫の神戸パイと六甲チーズパイ
神戸浪漫の神戸パイと六甲チーズパイを購入しました。神戸浪漫は昭和元年(1926年)に当時珍しかったレンガ窯で焼き菓子を焼きはじめたのが始まりです。神…
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御菓子司 伊勢屋本店の玉椿
御菓子司 伊勢屋本店の玉椿を購入しました。御菓子司 伊勢屋本店は元禄元年開業の老舗の御菓子司。江戸時代11代将軍 徳川家斉の娘と姫路城主 酒井忠学と…
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姫路のおつかい菓子 甘音屋の峡霎(さいぶり)
姫路のおつかい菓子 甘音屋(あまねや)は2009年3月に姫路市蒲田にオープン。おつかい菓子とは進物ほど堅苦しくなく、気軽に差し上げることができるお菓子とのこと。…
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西洋菓子処 フーケ
西洋菓子処 フーケは昭和45年に創業。平成7年には神戸マイスターに認定された神戸での人気の洋菓子屋さん。KOBE 居留地の壁 シューラスクはめざましテレビや…
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