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岐阜県
岐阜県の和菓子・洋菓子・スイーツのお取り寄せ情報
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御菓子司 玉井屋本舗の登り鮎とやき鮎、利久松風、川原町らすく
御菓子司 玉井屋本舗は明治41年 1908年創業の老舗の和菓子屋。代表銘菓は登り鮎。商品情報◇登り鮎・・カステラ生地で求肥を包んで長良川の若…
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やなか屋本舗の水まんじゅう
岐阜県の郡上八幡の やなか屋本舗は魚介料理や海鮮料理のお食事処ですが、夏の名物 郡上八幡のおいしい湧き水を利用して作られた水まんじゅうは大人気～…
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桜間見屋の肉桂＆黒肉桂
桜間見屋(おうまみや)は明治20年 1887年創業の飴屋。代表銘菓は肉桂玉。郡上八幡の定番のお土産です。桜間見屋の肉桂玉は添加物をほとんど使わず、上質の…
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井之廣製菓舗の味噌煎餅
飛騨市古川町にある井之廣製菓舗(いのひろせいかほ)は明治41年 1908年創業の老舗。代表銘菓は創業当時の手法のままに一枚づつ丹念に作られた味噌煎餅。…
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元祖馬印三嶋豆本舗 長瀬久兵衛商肆の三嶋豆
岐阜県高山市に店舗がある元祖馬印三嶋豆本舗 長瀬久兵衛商肆の三嶋豆を購入しました。元祖馬印三嶋豆本舗 長瀬久兵衛商肆(ナガセキュウベイショウシ)は明治初…
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御菓子所 田の下の山づとと麦っこと羊羹
岐阜県飛騨市に店舗がある御菓子所 田の下は昭和23年 1948年創業の和菓子屋さん。代表銘菓は「山づと」や「麦っこ」商品情報◇季節の和菓子・・さくら…
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打保屋の三嶋豆と黒胡麻こくせん
岐阜県高山市に店舗がある打保屋(うつぼや)は明治23年 1890年にお菓子の小売店を開始したのが始まり。明治27年より、お菓子の製造業を開始。☆打保屋の…
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今井屋仁太郎の栗きんとん
岐阜県中津川市の今井屋仁太郎の栗きんとんを購入しました。今井屋仁太郎(にたろう)は明治元年 1868年創業。仁太郎さんが作り始めた蒸し饅頭を「仁…
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巻葉屋 分隣堂で塩落雁と麦落雁と栗よせ
巻葉屋 分隣堂で塩落雁と麦落雁と栗よせを購入しました。巻葉屋 分隣堂は大正15年1926年に創業。分隣堂で「創業何年ですか??」と訪ねたら、「まだ9…
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とらや老舗のよもぎ饅頭と栗大福
岐阜県高山市に店舗があるとらや老舗でお饅頭5種類セットと栗大福を購入しました。とらや老舗は江戸時代 天保元年 1830年に「とらや清香園」とし開業。…
