敦賀市和菓子屋

1. 福井県

   2013.04.14

   御菓子司　森本の長命　水羊羹

   御菓子司　森本は昭和6年　1931年創業の老舗の和菓子屋。代表銘菓は長命(ちょうめい)水ようかん商品情報◇長命　水ようかん・・白双糖(しろざらとう)…

2. 福井県

   2013.04.14

   小堀菓舗の敦賀ふわっセ、松葉、昆布さぶれ、繁山　昆布飴、梅飴

   小堀菓舗は明治34年　1901年創業の老舗。代表銘菓は昆布さぶれ、氣比の松葉や敦賀ふわっセなど商品情報◇敦賀ふわっセ・・カスタード、生クリーム、チョ…

3. 福井県

   2013.04.14

   越前敦賀和菓処　紅屋の求肥昆布、豆らくがん、雪あかり

   越前敦賀和菓処　紅屋は江戸時代　第11代将軍　徳川家斉の治世の寛政5年　1793年創業の老舗。素材にこだわり、代々伝承された細かな配慮を手作業で守りつつ、「…

4. 福井県

   2013.04.14

   天清(てんせ)酒万寿店の酒まんじゅうの紅白と小倉羊羹

   天清(てんせ)酒万寿店は江戸時代　天保年間(1830-1843)創業の老舗。代表銘菓は酒まんじゅうと皮ようかん商品情報◇酒まんじゅう・・直径約8cm…