岐阜県

1. 2011.06.15

   金蝶園総本家の水まんじゅうと金蝶園饅頭、金蝶園最中、まろん

   岐阜県大垣市にある金蝶園総本家は江戸時代　寛政10年　1798年創業の老舗のお菓子屋。代表的な銘菓は安政2年　1855年に作り出された金蝶園饅頭や明治から作…

2. 2011.06.14

   田中屋せんべい総本家のみそ入りせんべい

   田中屋せんべい総本家は江戸時代　安政6年　1859年　創業の老舗のおせんべい屋さん。銘菓　みそ入りせんべいは玉子を使用していないので、他のおせんべいより硬く…

3. 2011.06.14

   餅惣の水まんじゅうと笑らびもちと最中とサブレ

   大垣にある餅惣(もちそう)は餅専門店として江戸時代　文久2年　1862年に創業。大垣の夏の名物　水まんじゅうをかき氷の上にのせた水まん氷が大人気。商品ライン…

4. 2011.01.15

   松浦軒本店のカステーラと三万石

   恵那市岩村町にある松浦軒本店は江戸時代　寛政8年　1796年創業の老舗。名物カステーラは210年も前の寛政年間に岩村藩の藩医がオランダ人から蘭学を学ぶために…

5. 2011.01.11

   リンデンのいちごチョコ

   岐阜県岐阜市にある洋菓子・焼き菓子・サンドイッチのお店　リンデンは地元で愛されている洋菓子屋さん。ケーキや焼き菓子のほかにもサンドイッチがいろいろな種類があ…

6. 2010.10.14

   恵那　川上屋の栗きんとん

   恵那栗で作られた栗きんとんや栗菓子が人気の恵那川上屋は昭和39年　1964年創業の人気のお菓子屋さん。☆商品ラインナップ☆和菓子・・栗きんとん、恵栗…

7. 2010.01.14

   フランス風菓子　スールミニヨン

   岐阜市長良にある人気のフランス風菓子　スールミニヨン。お店の入り口にお誕生日の子供の名前がたくさん書いてあり、地元で人気のお店なんだなと思いました。この…