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過去の記事一覧

akemi22

岡山県

2011.05.14

つるの玉子本舗のつるの玉子

つるの玉子本舗は明治20年　1887年　創業の老舗のお菓子屋さん。代表銘菓は「つるの玉子」☆つるの玉子本舗のお菓子は　つるの玉子本舗　楽天市場店からお取り寄…
香川県

2011.05.14

紀の国屋本店の石松まんじゅうと舟々せんべい

こんぴらさんの参道にある紀の国屋本店は明治15年　1882年創業。江戸時代の旅籠屋の屋号がそのまま店名になったとのこと。本店の中には大きなおせんべい…
岡山県

2011.05.14

廣榮堂武田の元祖きびだんごと生チョコもち

廣榮堂武田（こうえいどうたけだ）は江戸時代　安政3年(1856年)創業の元祖きびだんごの創業メーカー。吉備団子を大々的に広めた武田浅次郎が明治45年に登録商標を…
岡山県

2011.05.13

木本戎堂(きもとえびすどう)の村雀とぼっこう饅頭

木本戎堂(きもとえびすどう)は明治33年　1900年　創業の老舗の和菓子屋さん。倉敷の美観地区にある店舗はレトロなつくりですよ。代表銘菓は「村雀」と…
岡山県

2011.05.12

山脇山月堂のきび団子

岡山県岡山市の山脇山月堂は明治14年(1881年)に青果仲買業をしていた山脇傳十郎が創業。徳川時代の寛永の頃、茶道に精通した竹蕃という人が茶菓子を研究し、備…
奈良県

2011.04.22

御菓子司　春日庵

御菓子司　春日庵は明治30年に創業したお菓子司。代表銘菓は　全国菓子博覧会で大臣賞を受賞した　奈良銘菓さつま焼。さつま焼きとは名前のとおりさつまいもの形…
熊本県

2011.04.14

お菓子のふどきやのいきなり団子

熊本市水前寺成趣園の参道にあるお菓子のふどきやはいきなり団子が美味しいとNHKのひるどき日本列島でも紹介されたお店です。いきなり団子(だご)とはサツマイモと…
福岡県

2011.04.1

松島茶店の梅ヶ枝餅

松島茶店は明治時代に大宰府天満宮の宮内で商売をすることを許された「門前の五軒」の中の一軒で現在でも北神苑で営業されています。松島茶店さんの梅ヶ枝餅は原材料を…
鹿児島県

2011.03.14

薩摩じねんやの花林糖まんじゅう

薩摩じねんやの花林糖まんじゅうは鹿児島空港でお土産として人気のあるお菓子。鹿児島は黒糖の名産地。黒糖を使ったお菓子を新しく作り出して出来上がったのが、この花林糖…
東京都

2011.01.15

papabubble パパブブレの飴

papabubble パパブブレはキャンディ・アーティストたちが作り出すかわいいキャンディのお店。バルセロナ、アムステルダム、日本は東京の中野、渋谷の世界4…

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