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カフェタナカは名古屋で人気の洋菓子専門店。1963年に自家焙煎珈琲専門店としてスタートし、1995年にカフェタナカを田中千尋パティシエがリニューアルオープン。…
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料亭 紫野和久傳（堺町店）のれんこん菓子 西湖は朝だ生です旅サラダ 2011/5/14放送分で三船美佳さんが大好きなお菓子として紹介されました。☆れんこん菓子…
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北の逸品 アイスクリーム工房は北海道の良質な素材をふんだんに使い、美味しいアイスクリームを販売しているショップ。はなまるマーケットやNHK、雑誌では東京ウォーカ…
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菓匠禄兵衛は大正15年 1926年創業の老舗。代表銘菓は 名代草餅やでっち羊羹商品情報◇名代草餅・・北海道十勝産小豆を使用したあんを自家栽培よもぎと滋賀…
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まるもち家 伏見稲荷本店は2013年9月3日にオープン。代表商品はまるもち商品情報 ☆まるもち つぷあん・・つぶあんを丸いお餅で包み込み、焼き上げたお菓…
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大國屋(おおくにや)は明治35年 1902年創業。代表銘菓は2代目が本場長崎のカステラ職人から作り方を伝授されたカステラ商品情報◇かすてら・・地元の契約農…
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鳥取宝月堂は明治35年 1902年創業の老舗。代表銘菓は瑞穂生姜の蜜で再現した「砂丘にうっすらと雪が積もった情景が表現されている生姜せんべい」や蜂蜜饅頭など。…
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姫路のおつかい菓子 甘音屋(あまねや)は2009年3月に姫路市蒲田にオープン。おつかい菓子とは進物ほど堅苦しくなく、気軽に差し上げることができるお菓子とのこと。…
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豊川市にある穂の国本舗は創業100年の老舗の和菓子屋。店名の穂の国は萬葉の昔、豊川を中心とした東三河地方を穂の国と読んでいたのが由来です。穂の国本舗のお菓子…
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卯月園のうず巻きは日中戦争後、中国で食べたうず巻の味と作り方を覚えて、日本でつくり始めたのが始まり。以前は何軒かのお店でもうず巻が作られていたそうです。現在…
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