過去の記事一覧
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irina イリナの人気ケーキは小さなロールケーキを積み上げてロールケーキタワーを作る事ができるロールタワーキット。自分で考えてタワーに積み上げていくのはとっ…
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菓匠 柏堂切畑屋は昭和63年 1988年創業の和菓子屋。代表銘菓は徐福最中商品情報◇徐福最中・・北海道産小豆と和三宝糖を使用したこしあんを乾燥した天台烏薬…
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菊水飴本舗は江戸時代から350余年も続いている老舗の飴屋。代表銘菓は砂糖や添加物を一切使用していない菊水飴。商品情報◇菊水飴・・砂糖や添加物を一切使用しな…
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紅屋は江戸時代の宝暦年間(1752～1765)創業の老舗の和菓子屋さん。代表銘菓は汐見(しおみ)商品情報◇汐見(しおみ)・・3代目が文化文政年間の頃、白…
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ラコリーナ近江八幡は明治5年 1872年創業のたねやが新しくオープンしたショップ。メインショップ「草屋根」は2015年1月9日にオープン。メインショップ「草…
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田園調布レピドールは社長の大島氏がフランスのパリ、スイス、ドイツでお菓子の修行後、帰国し、1973年にレピドール洋菓子店を創業したのがはじまり。代表銘菓はアン…
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岐阜県大垣市にある金蝶園総本家は寛政10年 1798年創業の老舗のお菓子屋。代表的な銘菓は安政2年 1855年に作り出された金蝶園饅頭や明治から作り始めた夏の…
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宝製菓は戦後の昭和22年に宝農産物加工所として「栗おこし」の製造、販売を開始したのが始まりです。代表銘菓は風呂敷に包まれた「大風呂敷」鳥取県のお土産屋さんでは…
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菓子蔵 関の田原銘菓 あさりせんべいは1989年に新商品として開発され、平成15年度に豊橋観光土産品推奨品審査会で豊橋観光土産品に認定されました。第24回全国…
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廣榮堂は安政3年(1856)に7代つづいた廣瀬屋という瀬戸物屋の後を継ぎ、お菓子屋に商売替えしたのが始まり。当時のきびだんごはきびの採れるところにはどこにでも…
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とらや老舗のよもぎ饅頭と栗大福