2012年 10月

1. 岐阜県

   2012.10.15

   打保屋の三嶋豆と黒胡麻こくせん

   岐阜県高山市に店舗がある打保屋(うつぼや)は明治23年　1890年にお菓子の小売店を開始したのが始まり。明治27年より、お菓子の製造業を開始。☆打保屋の…

2. 岐阜県

   2012.10.15

   今井屋仁太郎の栗きんとん

   岐阜県中津川市の今井屋仁太郎の栗きんとんを購入しました。今井屋仁太郎(にたろう)は明治元年　1868年創業。仁太郎さんが作り始めた蒸し饅頭を「仁…

3. 岐阜県

   2012.10.15

   巻葉屋　分隣堂で塩落雁と麦落雁と栗よせ

   巻葉屋　分隣堂で塩落雁と麦落雁と栗よせを購入しました。巻葉屋　分隣堂は大正15年1926年に創業。分隣堂で「創業何年ですか??」と訪ねたら、「まだ9…

4. 長野県

   2012.10.15

   御菓子処　藤むらの酒まんじゅうと寒氷　かんごおり

   長野県松本市の御菓子処　藤むらで酒まんじゅうと寒氷　かんごおりを購入しました。御菓子処　藤むらの代表銘菓は酒まんじゅう。　商品ラインナップ◇…

5. 岐阜県

   2012.10.15

   とらや老舗のよもぎ饅頭と栗大福

   岐阜県高山市に店舗があるとらや老舗でお饅頭5種類セットと栗大福を購入しました。とらや老舗は江戸時代　天保元年　1830年に「とらや清香園」とし開業。…

6. 長野県

   2012.10.15

   翁堂の女鳥羽の月と御殿餅と初霜とミミーサブレ

   長野県松本市に店舗がある翁堂(おきなどう)の女鳥羽の月と御殿餅と初霜とミミーサブレを購入しました。翁堂は大正2年　1913年創業。翁新聞には大正2年…

7. 岐阜県

   2012.10.15

   御菓子司　美濃屋の栗きんとん

   岐阜県中津川市に店舗がある御菓子司　美濃屋の栗きんとんを購入しました。御菓子司　美濃屋は明治32年　1899年創業。創業時は「中嶋屋」としてせん…

8. 岐阜県

   2012.10.15

   武藤杏花園の麦らくがん

   岐阜県高山市に店舗がある武藤杏花園(むとうきょうかえん)の麦らくがんを購入しました。武藤杏花園は明治3年　1870年創業の落雁の専門店。商品ラインナ…

9. 岐阜県

   2012.10.15

   飛騨高山ぶんねもん坂　谷松の黒胡麻こくせん

   岐阜県高山市に店舗がある飛騨高山ぶんねもん坂　谷松の黒胡麻こくせんを購入しました。飛騨高山ぶんねもん坂　谷松は明治25年　1892年　創業。…

10. 京都府

    2012.10.15

    聖護院八ツ橋総本店の八ッ橋と生八ッ橋

    聖護院八ツ橋総本店は元禄2年　1689年創業の老舗。黒谷参道の聖護院の森の茶店で琴の形に似せた干菓子に「八ツ橋」と名づけて販売したのが始まり。商…