2010年 1月

1. 栃木県

   2010.01.12

   明水の郷　日光おかき工房

   明水の郷　日光おかき工房は1927年創業の山田製菓が焼き菓子製造をはじめ、その後、米菓(あられ)を製造したのが会社の前進。明水の郷　日光おかき工房のこだ…

2. 東京都

   2010.01.12

   鳳庵の青山リングリング

   鳳庵は1874年(明治7年)に創業した和菓子の老舗「赤坂・鳳月堂」と1990年に設立された洋菓子店「マリアージュ」が2003年8月に合併してできた会社。青山…

3. 長崎県

   2010.01.12

   白水堂のこももと桃かすてら

   長崎の白水堂は明治20年　1887年に創業。長崎銘菓の「桃カステラ」はカステラの上にピンクのかわいらしい桃が表現されています。桃カステラを食べやすいサイ…