過去の記事一覧
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長野県の老舗のお菓子屋さんを集めてみました。創業西暦社名住所銘菓寛永5年1628年双松庵唯七(戸田屋)飯田市松尾上溝2945-12 柿寿…
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シェ松尾は1980年 昭和55年にシェフの松尾幸造氏が渋谷・松涛の高級住宅街の洋館を改装した店舗で 高級フレンチレストランの「シェ松尾」をオープン。芸能人や著…
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富山の月世界本舗は明治30年創業。人気のお菓子は富山を代表する銘菓「月世界」☆月世界は加賀の国本舗で販売☆商品ラインナップ☆月世界・・最上の和三盆、白双糖…
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株式会社グレープストーンは銀のぶどうは1980年9月に銀座店ををオープン。東京ばな奈、豆乳おかき銀座中条、ねんりん家、陽なた堂、白雪亭、たい焼 哲次、シュガーバ…
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鳳庵は1874年(明治7年)に創業した和菓子の老舗「赤坂・鳳月堂」と1990年に設立された洋菓子店「マリアージュ」が2003年8月に合併してできた会社。青山リ…
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徳島洋菓子倶楽部イルローザは徳島・香川・兵庫に19店舗ある創業24年のスイーツ洋菓子店。徳島銘菓 マンマローザは徳島出身のアンジェラ・アキさんが笑福亭鶴瓶さん…
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みすずや(美篶屋製菓所)は明治元年 1868年創業の老舗。落雁などの和菓子を製造して、菓子店などに卸販売していましたが、2006年頃から、高齢化に伴い製造を中…
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日影茶屋は江戸時代中期に創業した葉山の老舗料理茶屋。葉山に来てもお茶などで立ち寄れるところが少ないので、1972年に洋菓子専門店「パティスリー ラ・マーレ・ド…
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宮様まんじゅう本舗 潮屋は和菓子一筋 明治30年創業。代表銘菓は 一口サイズのかわいらしい「宮様まんじゅう」です。商品ラインナップ◇宮様まんじゅう・・自家…
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山脇山月堂は明治14年(1881年)に青果仲買業をしていた山脇傳十郎が創業。徳川時代の寛永の頃、茶道に精通した竹蕃という人が茶菓子を研究し、備前特産のきび米を原…
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