過去の記事一覧
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兵庫県
バウムクーヘンといえば、ユーハイムというぐらいの人気メーカーですね。ユーハイムの歴史は1909年 中国 青島のホーエンツォレルン通りの菓子店から始まりま…
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三重県
徳永製菓の豆菓子を購入しました。徳永製菓は明治2年 1869年に雑穀類の取り扱いを開始したのが始まり。その後、お菓子の製造販売も初め、現在は豆菓…
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東京都
シュクレ・ビジュウ Sucre Bijouは2010年9月にブランドデビュー。ブールミッシュのブランドで宝石のように輝くコンフィズリーやあめ細工の指輪がとて…
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兵庫県
神戸浪漫の神戸パイと六甲チーズパイを購入しました。神戸浪漫は昭和元年(1926年)に当時珍しかったレンガ窯で焼き菓子を焼きはじめたのが始まりです。神…
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神奈川県
神奈川県横浜市に店舗がある横濱元町 霧笛楼の福袋をお取り寄せしました。横濱元町 霧笛楼(むてきろう)は昭和56年 1981年創業の横濱フレンチのレス…
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和歌山県
総本家 駿河屋は室町時代中期 1461年 寛政2年に京都の伏見の郊外に「鶴屋」の屋号で饅頭の商いを始めたのが始まり。1619年 元和5年に紀州藩の藩祖となる…
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三重県
三重県鈴鹿市に店舗がある大徳屋長久(だいとくやちょうきゅう)は享保元年 1716年創業。大徳屋長久の竹口家は元々白子の廻船問屋。紀州藩の御用商人として特に目…
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岐阜県
岐阜県中津川市の今井屋仁太郎の栗きんとんを購入しました。今井屋仁太郎(にたろう)は明治元年 1868年創業。仁太郎さんが作り始めた蒸し饅頭を「仁…
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岐阜県
巻葉屋 分隣堂で塩落雁と麦落雁と栗よせを購入しました。巻葉屋 分隣堂は大正の初めに創業。分隣堂で「創業何年ですか??」と訪ねたら、「まだ90年ぐらい…
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長野県
長野県松本市の御菓子処 藤むらで酒まんじゅうと寒氷 かんごおりを購入しました。御菓子処 藤むらの代表銘菓は酒まんじゅう。 商品ラインナップ◇…
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