過去の記事一覧
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千鳥屋の創業は江戸時代 寛永七年 1630年に佐賀県佐賀郡久保田町で「松月堂」の屋号で丸ボーロ、カステラを中心としたお菓子屋を始めたのが始まり。なんと380年以…
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來間屋生姜糖本舗は來間屋文左衛門(くるまやぶんざえもん)が正徳5年 1715年に創業した老舗。代表銘菓は來間屋文左衛門が試行錯誤の末、作り出した生姜糖☆來間…
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本家西尾八ッ橋は元禄2年 1689年に創業。元禄年間の1687年から聖護院の森の八ッ橋屋梅林茶店で素朴な白餅を作っていたのが始まり。その後、1689年から 橋の…
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望月茶飴本舗は創業90余年の老舗の飴屋。代表銘菓は直火釜でじっくりと練り上げられてつくられた「茶」の文字が表現された元祖 茶の字飴。商品情報◇元祖 茶の字…
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若松軒は明治10年 1877年創業の老舗の和菓子屋。 材料にこだわり減農薬で作られた素材を使い、添加物を一切使わずに美味しいお菓子を作っています。代表銘菓は…
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へんばや商店は安永4年(1775年)に創業の老舗。参宮街道宮川のほとりに茶店をはじめたのが始まり。へんばや商店 本店のある伊勢市小俣町は伊勢参宮街道の最終宿場…
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新潟菓子工房 菜菓亭は新潟に1970年にいえい洋菓子店を創業し、1987年に菜菓亭に1号店をオープン。その後、和洋菓子専門店として18店舗を営業している新潟の人…
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山形県山形市にあるガトーフレーズは地元で人気のパスタ＆ケーキのお店。山形ラ・フランスロールは｢女性自身」の全国ロールケーキ特集で紹介されるほど美味しいそうです…
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栃木県・群馬県・茨城県・千葉県の老舗のやお菓子屋さんを集めてみました。☆栃木県☆創業西暦社名住所銘菓文化元年1804年湯沢屋日光市下鉢石町9…
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浜松のおみやげといえば「うなぎパイ」といわれるほどに有名な「うなぎパイ」のお店 春華堂は明治20年 1887年創業。浜松市で露店式の菓子屋を開いたのが始まり。…
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