過去の記事一覧
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鎌倉レ・ザンジュは1982年 昭和57年創業。鎌倉の姉妹都市である南仏ニースの別荘をテーマにした素敵な店舗です。☆鎌倉レ・ザンジュのバレンタイン＆ホワイトデ…
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田中観月堂の代表銘菓は不断桜大原實（おはらみ）大正4年に登録商標を取得しているので、創業は何年なんでしょうか??江戸時代に日本人で初めてロシアを見て帰国した…
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鹿児島の馬場製菓は明治43年創業の老舗。熟練菓子職人が本場のサツマイモを一面づつ手焼きで作る「薩摩きんつば」は第23回全国菓子大博覧会名誉総裁賞を受賞している…
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ギモーヴ専門店 シュワリ CHOUWARIを福岡の老舗和菓子 石村萬盛堂が2009年1月にオープンギモーヴとはなに??と思いますが、マシュマロは英語でギモー…
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福岡県・佐賀県・長崎県の老舗のお菓子屋さんを集めてみました。☆福岡県☆創業西暦社名住所銘菓天正15年1587年五十二萬石 如水庵福岡市博多区…
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フランスお菓子・パンの専門店 レジオンは平成9年に設立された藤巻正夫さんのお店。こだわりは食品添加物を使用せずに、無農薬・低農薬の日本の食材を使って作り出すフラ…
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和楽紅屋は人気パティシエ 辻口博啓さんが和スイーツの新ブランドで作ったお店。辻口博啓さんはクープ・ド・モンドや世界大会に日本代表として出場し、数々の優勝経験も…
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御菓子司 亀屋清泉庵(かめやせいせんあん)は創業 百余年の老舗代表銘菓は亀の子最中商品情報◇亀の子最中・・亀の図柄の最中◇すずか最中・・鈴鹿の図柄をあし…
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酒饅頭本舗つるやは安永8年 1779年に善光寺の門前に創業した230年以上も続いている老舗。つるやの代表銘菓は直径約7～7.5cmもある大きな酒まんじゅうです…
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鹿児島のパティスリー ヤナギムラは平成10年にオープン。鹿児島の材料をつかい、おいしいスイーツを作り出しています。☆パティスリーヤナギムラの薩摩いいもんはヤナ…
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