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過去の記事一覧

akemi22

京都府

2013.05.14

有職菓子御調進所　老松の御所車と香果餅

老松(おいまつ)は明治41年　1908年創業の老舗の京菓子屋。京菓子は「有職儀式典礼に用いる菓子、または、茶道における菓子」と定義づけられていて、伝統をふま…
大阪府

2013.05.14

フルーツ餅の松竹堂のフルーツ餅と追手橋(どら焼)、蔓里岡

フルーツ餅の松竹堂は明治22年　1889年　創業の老舗の和菓子屋。代表銘菓は果物を包み込んだフルーツ餅商品情報◇フルーツ餅・・マンゴー、苺、洋梨、ブ…
岡山県

2013.05.14

くらや総本舗のいちま

くらや総本舗は明治13年　1880年創業の老舗の和菓子屋さん。代表銘菓はいちま、衆楽雅藻、松乃露など。商品ラインナップ◇いちま・・備…
東京都

2013.05.12

YOKUMOKU（ヨックモック)のシガールとシガール　オゥ　ショコラ

YOKUMOKU（ヨックモック)は葉巻のようにクルッンと細く巻き上げたシガールが大人気。フレッシュバターをふんだんに使って焼き上げ、サクッとした口当たりと繊細な…
熊本県

2013.04.15

かどの駄菓子屋フジバンビの黒糖ドーナツ棒、ひとくち蜂蜜、阿蘇ジャージー牛乳　ドーナツ棒

かどの駄菓子屋フジバンビの黒糖ドーナツ棒、ひとくち蜂蜜、阿蘇ジャージー牛乳　ドーナツ棒を購入しました。かどの駄菓子屋フジバンビは昭和23年に富士製菓…
福井県

2013.04.15

御菓子司　浅海分店の蒸し羊羹、笥飯の浦、萬寿楽芋、萬寿楽芋

福井県敦賀市に店舗がある御菓子司　浅海分店で蒸し羊羹、笥飯の浦、萬寿楽芋、萬寿楽芋を購入しました。御菓子司　浅海分店の人気の和菓子は蒸し羊羹、笥飯の浦、…
福井県

2013.04.14

御菓子司　森本の長命　水羊羹

御菓子司　森本は昭和6年　1931年創業の老舗の和菓子屋。代表銘菓は長命(ちょうめい)水ようかん商品情報◇長命　水ようかん・・白双糖(しろざらとう)…
福井県

2013.04.14

小堀菓舗の敦賀ふわっセ、松葉、昆布さぶれ、繁山　昆布飴、梅飴

小堀菓舗は明治34年　1901年創業の老舗。代表銘菓は昆布さぶれ、氣比の松葉や敦賀ふわっセなど商品情報◇敦賀ふわっセ・・カスタード、生クリーム、チョ…
福井県

2013.04.14

越前敦賀和菓処　紅屋の求肥昆布、豆らくがん、雪あかり

越前敦賀和菓処　紅屋は江戸時代　第11代将軍　徳川家斉の治世の寛政5年　1793年創業の老舗。素材にこだわり、代々伝承された細かな配慮を手作業で守りつつ、「…
福井県

2013.04.14

天清(てんせ)酒万寿店の酒まんじゅうの紅白と小倉羊羹

天清(てんせ)酒万寿店は江戸時代　天保年間(1830-1843)創業の老舗。代表銘菓は酒まんじゅうと皮ようかん商品情報◇酒まんじゅう・・直径約8cm…

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