大阪府

マダムシンコのマダムブリュレ

マダムシンコのマダムブリュレはバウムクーヘンの表面にメープルシロップをしみこませ、フランス産カソナードをたっぷりとまぶしてキャラメリーゼした超人気商品。
平成19年にマダムブリュレが大ブレイクしてマダム信子会長もテレビによく出演していますね。

マダムブリュレのクチコミを見ますと味の評価が分かれるのが面白いですね。とってもあまい味が好きな人には好評のようです。

商品ラインナップ

☆マダムブリュレ、バウムクーヘン、キュービックカリン、ベイビーキューブ、キュービックセット、抹茶バーウムクーヘン
☆虹色バウムクーヘン・・プレーン・オレンジ・抹茶・コーヒー・ショコラ・イチゴ・マロンの7種類の組み合わせ
他にも限定商品がいろいろとありますね。

紙袋もケースもショッキングピンクにアニマル柄でスイーツのパッケージらしくないのが可愛いです。ケースの裏側にはマダム信子さんの直筆のメッセージが印刷されていますね。

ケースの裏側においしい食べ方が書かれていて
1 フリーザーで冷やすと上はパリッ 下はアイスクリームの様な食感
2 電子レンジで20-30秒あたためると 焼きたての食感
4 常温の場合は表面のキャラメリーゼが溶けてパウムクーヘンの中に浸透し、より一層、おいしくジャリジャリとした食感
とのことです。

買ってきてから、すぐに食べることができなかったので、何日か冷蔵庫にいれておき、やっと食べる事ができました。
でも袋から出してみと、公式サイトでみた画像のマダムブリュレとイメージが違う・・キャラメリーゼした部分がツヤツヤした飴状になっていないから、雰囲気が違うんですね。

冷蔵庫から出してすぐ食べると表面の砂糖を塊をジャリジャリ食べている感じの食感で、甘さもちょっと甘いかな・・という感じ。
常温で置いておくと、強烈な甘さ!やっぱり、私は控えめの甘さが好きなので、私にはちょっと甘すぎるかな~

ショップリスト
マダムシンコ 箕面本店・・大阪府箕面市今宮4-10-44

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