2014年 1月

1. 神奈川県

   2014.01.15

   喜月堂

   喜月堂は明治33年1900年に横浜　本牧に常住喜代治翁が開業。「誰からも愛され、喜ばれるお菓子つくり」をモットーに100年以上続いている老舗です。喜月堂の代…

2. 兵庫県

   2014.01.15

   レーブドゥシェフ

   Reve de Chef　レーブドゥシェフは1981年　昭和56年に佐野靖夫氏がオープンしたケーキ屋さん。「ヘルシー＆ビューティ、安心できるおいしいさがモッ…

3. 東京都

   2014.01.15

   東京新宿花園万頭

   東京新宿花園万頭のルーツは加賀前田家の城下金沢に天保5年　1834年に創業した石川屋本舗。石川屋本舗の3代目が明治39年に東京に進出し、昭和5年、屋号を「花…

4. 岐阜県

   2014.01.14

   養老軒のふるーつ大福

   養老軒は昭和20年　1945年創業の和菓子屋。代表銘菓はいちご、バナナ、つぶ餡などが包まれたふるーつ大福。商品情報◇ふるーつ大福・・11月～5月の期…

5. 東京都

   2014.01.14

   銀座あけぼの

   銀座あけぼのは昭和23年　1948年に創業。戦後の甘いものが大変貴重な時期に冬はおしるこ、夏はカキ氷で人々の心を和ませていたそうです。☆銀座あけ…

6. 静岡県

   2014.01.14

   磐田市の和菓子屋

   磐田市の和菓子屋さんを集めてみました。創業西暦社名グーグルマップを開く名物料理明治4年1871年又一庵　…

7. 岐阜県

   2014.01.14

   岐阜県土岐市の洋菓子・ケーキ屋

   土岐市の洋菓子・ケーキ屋さんを集めてみました。創業西暦社名グーグルマップを開く銘菓平成9年1997年ル・ベルクール(Le…

8. 岐阜県

   2014.01.14

   御菓子司　玉井屋本舗の登り鮎とやき鮎、利久松風、川原町らすく

   御菓子司　玉井屋本舗は明治41年　1908年創業の老舗の和菓子屋。代表銘菓は登り鮎。商品情報◇登り鮎・・カステラ生地で求肥を包んで長良川の若…

9. 長崎県

   2014.01.14

   福砂屋のカステラ

   福砂屋(ふくさや)は江戸時代　寛永元年　1624年創業の老舗。寛永元年にポルトガル人よりカステラ製造を伝授されたのが始まりです。一番初めに伝わったカ…

10. 愛知県

    2014.01.5

    きよめ餅総本家のきよめ餅

    愛知県名古屋市に店舗があるきよめ餅は江戸時代　天明5年　1785年頃、熱田神宮にお参りする人々のために熱田神宮　西門に「きよめ茶屋」が設けられ、この茶屋でき…