鳥取県鳥取市に店舗がある亀甲やは明治元年 1868年に創業した鳥取で一番古い老舗。
代表銘菓は亀甲もなかや二十世紀など。
商品ラインナップ
◇亀甲もなか・・6角形のもなか。
◇二十世紀生ゼリー
◇二十世紀・・大正11年より販売しているお菓子。二十世紀の梨を輪切りにした形で水飴地に梨の肌のつやを表現した菓子。
2012年7月末に鳥取大丸で購入。
亀甲もなかは6角形の形が珍しいですね。
厚みが約1.5cmぐらいとうすっぺらい形です。
二十世紀は見た目は二十世紀梨の輪切りの形にそっくり。触ってみると梨のシャキシャキ感とは違い、柔らかいです。
梨の香りがしますが、強めの香りでぐにゃっとした食感。私にはかなり甘いお味です。
亀甲もなか 原材料名・・小豆餡、砂糖、水飴、もち粉
二十世紀 原材料名・・水飴、砂糖、寒天、寒梅粉、香料
ショップリスト
亀甲や・・鳥取市片原2丁目446
工場・・鳥取市安長176-1～4
売店･･鳥取大丸店、鳥取駅シャミネ店、鳥取トスク本店、イオン鳥取北店
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