宝製菓の大風呂敷

宝製菓は戦後の昭和22年に宝農産物加工所として「栗おこし」の製造、販売を開始したのが始まりです。

代表銘菓は風呂敷に包まれた「大風呂敷」鳥取県のお土産屋さんでは、どこでも一番目につくところに置かれていました。

商品ラインナップ

◇伯寶焼き(ほうほうやき)・・こんがりと焼き上げたシュー皮の中に粒餡をいれたお菓子

◇焼きおこし・・コシヒカリと小豆をトッピングして焼き上げた塩味の和風おこし煎餅

◇とち餅・・とちの実の香りが生きた餅生地でこしあんを包んだおまんじゅう

◇大風呂敷・・きな粉がたっぷりとかかったお餅に梨蜜をかけてたべるお菓子

◇たなつ庵　梨ケーキ・・梨風味の生地に梨の果肉をトッピングし、ふっくらと蒸し揚げた生地にカスタードクリームをいれたお菓子

◇抹茶しぐれ・・抹茶の香りの生地でこしあんを包んだお菓子

◇そばの実焼きおこし・・そばの実をまるごと米煎餅にちりばめて焼き上げたお菓子

◇黒ごま焼きおこし・・黒ごまの香ばしさが広がるお煎餅

2012年7月末に鳥取駅構内のおみやげ楽市で購入。

賞味期限が長かったので、どんなお菓子かな・・・と中を開けると、個包装された6個入りがまとめてパックされています。

パックの中を開けると、1個づつが、包まれていて、あけてみると・・・山梨の銘菓　信玄餅にとてもよく似ています。

山梨の信玄餅は黒蜜をかけて食べますが、こちらの大風呂敷は梨蜜をかけて食べます。

梨蜜のお味は梨を少し感じるくらいかな・・きなこと梨蜜のお味がコラボした甘みの強いお味でした。

大風呂敷　原材料名

餅・・水飴、砂糖、餅粉、きな粉(大豆)、味噌、食塩、乳化剤、調味料(アミノ酸)

梨蜜・・水飴、異性化液糖、梨果汁、砂糖

販売者・・宝販売株式会社　鳥取県東伯郡三朝町大瀬1230

ショップリスト

スウィートランドTAKARA・・鳥取県倉吉市関金町関金宿2913