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ECOLE CRIOLLO　エコール・クリオロは2000年にエコール・クリオロ菓子学校を設立し、2003年に洋菓子店を開業。フランス人シェフ　サントス・アントワーヌさんは数々のコンクールで受賞した凄腕シェフです。2009年　世界パティスリー　アントルメ部門でみごと最優秀味覚賞を受賞したケーキは「ガイア」です。

◇エコール・クリオロのケーキはエコール・クリオロで販売◇

☆クリスマスケーキのラインナップ☆

カフェ・プラリネ・ノエル、ガイア・ノエル、カフェ・プラリネ・ノエル、フレーズ・ヴァニーヌ・ノエル、モンブラン・ノエル

☆エコール・クリオロの人気スイーツランキング☆

☆商品ラインナップ☆
◇チーズケーキ・・幻のチーズケーキ、秋冬限定商品　洋梨のレアチーズケーキ
◇ケーキ・・カフェ・プラリネ・ノワゼット、ヴァニナ、ガイア・ニルヴァナ、季節限定　マロン・ヴァニーユ
◇マカロン・・人気のマカロンセット・ヨーヨーマカロン
◇ロールケーキ・・バターロールケーキ、苺のロールケーキ、マロンロール
◇パウンドケーキ・・ケーク・オレンジ
◇クッキー・・3種の選べるクッキーセット
◇焼き菓子・・焼き菓子セット
◇チョコレート・・チョコレートセット、生チョコレート「クリュクリュ」、シルバー、ゴールド、プラチナセット、定番のチョコレートセット、クリスピーショコラ、生チョコレート、オランジェット、プロポリスチョコレート、ワインとチョコレートのセット
◇紅茶・・ダージリン、アッサム・エキストラ、ジャスミン、Beauteティー、花粉すっきりティー、カモミール、夜明けのハーブ、いちごミルクティ、ライチ、白桃、ミュール、キャラメルマロン、バニラ・ポワールティー、アルフォソン・マンゴーティー、グレープフルーツティー、朝のお目覚めティー、Loveオレンジ、ユーカリレモン、ココナッツミルクティー、キャラメル、ミルキーイヴ、メープルティー、スパイシー、コーヒー・ピンクブルボン、オリジナルコーヒー
◇ワイン・・赤ワイン、白ワイン、スパークリングワイン、ロゼ・ワイン、ブランデー
◇製菓材料・・チョコレート・カカオパウダー、ナッツ・栗、フルーツ・ピューレ、砂糖類、粉類、凝固剤、製菓用・リキュール、型、調理器具、数字キャンドルなど

☆ショップリスト☆
千川本店(お菓子教室＆パティスリー＆カフェ)・・東京都豊島区要町3-9-7
中目黒店(パティスリー)・・東京都目黒区上目黒1-23-1　中目黒アリーナ103
エキュート上野店(パティスリー)・・東京都台東区上野7-1-1-JR上野駅3F ecute上野内