岩手県

菓匠 松榮堂のごま摺り団子

菓匠 松榮堂は明治36年 1903年 創業。地元の農家と契約した梅の実・もち米・青紫蘇を使った銘菓「田むらの梅」や餅文化から生まれた「ごま摺り団子」や「ゆべし」が人気商品。

☆菓匠 松榮堂のごま摺り団子は菓匠松栄堂楽天市場店からお取り寄せできます☆

商品ラインナップ

◇延年の月・・岩手県産の小麦粉・黒米を使用したサブレ

◇伝承 田むらの梅・・表面に砂糖をまぶした昔ながらの味

◇献上 田むらの梅・・梅を一粒ごと青紫蘇でくるんだお菓子

◇ごま摺り団子・・米粉の皮の中にとろりとしたゴマが入った団子

◇栗まんじゅう・・中に一粒入り、高級和三盆を使用した栗まんじゅう

◇黄金の夢・・ミルクたっぷりの白餡をしっとりとした生地で包んだお菓子

◇蔵ロール・・竹墨を使用した真っ黒なロールケーキ

◇月~るな~・・ホワイトチョコレートとレーズンをサンドしたサブレ

◇ゆべし・・くるみがたっぷりとはいったしょうゆとごまの2種類の味

◇笹もち・・古都平泉中尊寺周辺の竹林をイメージしたお菓子

◇束稲山(たばしねやま)・・小倉、黒糖、栗のどら焼

◇しお豆大福

◇みちのく翡翠・・ずんだ餡と生クリームを葛で包んだお菓子

◇ずんだもち・・自家製ずんだ餡をたっぷりとからめたお餅

◇手焼かすてら・・昔なつかしい味

◇しそ茶・・しその葉のクセをおさえた飲みやすいお茶

◇ダックワーズ・・米粉を使用したふんわり生地がクリームをサンド

◇ふわふわロール・・ふわふわスポンジでバタークリームを巻き込んだロールケーキ

◇バームクーヘン、アップルクーヘン


「ごま摺り団子」というネーミングがとっても面白いな~と思って食べてみましたが、団子の中にたっぷりと黒ごまが入っているので、一口で食べないといけないんですが、口の中で団子を噛むとじゅわっと・・・と濃厚な黒ゴマが出てくるんですよ。ゴマのお味が好きなので、とってもおいしく頂きました♪

店舗リスト

総本店・・岩手県一関市地主町3-36

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