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パティスリー カカオエット パリはフランス人のオーナーシェフ ジェローム・ケネルさんと製造責任者 椛沢貴子さんが2006年12月にオープしたフランス洋菓子店。…
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東京新宿花園万頭のルーツは加賀前田家の城下金沢に天保5年 1834年に創業した石川屋本舗。石川屋本舗の3代目が明治39年に東京に進出し、昭和5年、屋号を「花園…
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御菓子司 美濃屋は明治32年 1899年創業。創業時は「中嶋屋」としてせんべい屋を始め、その後、昭和10年頃「西尾製菓舗」として栗饅頭などの和菓子製造。その…
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岐阜県の中津川・恵那はおいしい栗がとれ、秋になるとおいしい栗きんとんが待ち遠しくなります。栗きんとんを作る和菓子屋さんはいろいろとありますが、一番人気が 本家…
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緑屋老舗(みどりやろうほ)は明治5年 1872年創業の老舗の和菓子屋さん。代表銘菓は 秋から冬にかけて販売される栗きんとん。商品情報◇栗金飩(くりきんとん…
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老舗餅屋 松乃屋は大正末期創業の餅菓子とアイスクリームのお店。代表銘菓はもなかアイス松乃屋の商品は防腐剤、保存料は一切不使用でおいしいお菓子を作っています。…
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糸切餅総本家 多賀やは昭和26年 1951年の創業。代表銘菓は糸切餅商品時用法☆糸切餅・・米粉100%を突き上げてつくられたお餅☆2014年4月22日…
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安八郡神戸町にある平野屋は戦前に創業した和菓子屋さん。商品情報◇あんロール◇米粉のクッキー◇笹麩餅◇うめ大福◇ずんだオーレ大福、カフェオーレ大福、抹…
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丸初製菓本舗は明治26年 1893年 創業の老舗の和菓子屋。代表銘菓は南吉の黄ごん芋やちんとろ最中商品情報◇ちんとろ最中・・半田に古くからつづくお祭り「ち…
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元祖馬印三嶋豆本舗 長瀬久兵衛商肆(ナガセキュウベイショウシ)は明治初年 1868年 創業の老舗。代表銘菓は日本一古い伝統のある豆菓子の三嶋豆。商品情報◇…
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