日本各地の名店で出会った「お菓子のお土産」や、心満たされる「お取り寄せ」の感想を綴る、和洋スイーツの探訪記。
孫六煎餅本舗は昭和元年 1926年創業の老舗。
代表銘菓は孫六せんべい
商品情報
◇孫六せんべい・・卵・小麦粉・砂糖のみを主原料にしたカステラ風味の本手きのおせんべい
◇孫ろくあゆ
2014年3月に孫六煎餅本舗に立ち寄り、孫六せんべいと孫ろくあゆを購入しました。
孫六せんべいは直径 約8.5cmぐらいの大きめのおせんべいです。パリパリとした食感と素朴な玉子せんべいのお味が美味しゅうございます。
孫ろくあゆは長さ 約7cmぐらいの細長い形。こちらは少し固めの食感です。
孫六せんべい 原材料名・・小麦粉、砂糖、玉子
孫ろくあゆ・・小麦粉、砂糖、玉子、膨張剤
孫六煎餅本舗・・岐阜県関市本町3-6-2
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