2018年 1月

1. 未分類

   2018.01.14

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   廣榮堂は安政3年(1856)に7代つづいた廣瀬屋という瀬戸物屋の後を継ぎ、お菓子屋に商売替えしたのが始まり。当時のきびだんごはきびの採れるところにはどこにでも…

2. 未分類

   2018.01.14

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   パティスリートゥーストゥースは神戸に1997年に創業したフランス菓子を中心とした洋菓子のお店。フランスで親しまれている気軽に食べることができるお菓子を作り続け…

3. 未分類

   2018.01.14

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   御菓子司　森本は昭和6年　1931年創業の老舗の和菓子屋。代表銘菓は長命(ちょうめい)水ようかん商品情報◇長命　水ようかん・・白双糖(しろざらとう)を使用…

4. 未分類

   2018.01.14

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   灸まん本舗石段や本店の始まりは明和2年(1765年)に麻田屋久八という旅籠で、旅籠の女中衆に「金比羅灸」というお灸がひそかな人気だったそうです。6代目の主人が…

5. 未分類

   2018.01.14

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   岐阜県岐阜市薮田にあるPATISSERIE ATTACHER(アタッシェ)は2011年3月にオープンしたケーキ屋さん。店内はおしゃれな大人の雰囲気で、きらきら…

6. 未分類

   2018.01.14

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   松柏堂本店(しょうはくどうほんてん)は慶応3年1867年創業の老舗の和菓子屋。代表銘菓はあべ川もちは大臣賞、中小企業長官賞、総裁賞、三笠宮寛仁親王殿下名誉総裁…

7. 未分類

   2018.01.14

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   みながわ製菓は昭和24年 1949年 創業の米菓製造会社。新潟米を主原料に独自の技術でおいしい米菓を作っています。商品情報◇とうがらしの種◇わさびの種…

8. 未分類

   2018.01.14

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   岐阜市長良にある人気のフランス風菓子　スールミニョン。お店の入り口にお誕生日の子供の名前がたくさん書いてあり、地元で人気のお店なんだなと思いました。この日は…

9. 未分類

   2018.01.14

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   出雲大社に参拝にでかけ、駐車場の横にあったお土産屋さんにはいって、お菓子を見ていたら売り場のおじさんに「この縁結ばれが雑誌にのった唯一のお土産なんんだから、こ…

10. 兵庫県

    2018.01.14

    板宿菓匠 明月庵本舗の名月まんじゅう

    板宿菓匠 明月庵本舗は昭和21年　1946年創業。和菓子と自家製の杵つき餅がおいしいお店です。「名月まんじゅう」と3代目が作り出した神戸の和スイーツ「ら・か…