日本各地の名店で出会った「お菓子のお土産」や、心満たされる「お取り寄せ」の感想を綴る、和洋スイーツの探訪記。
名古屋市熱田区にあるあつた神宮に参拝後、熱田神宮に参拝にきたら、
お土産にきよめ餅を買わなければなりません。
きよめ餅の名鉄神宮駅前売店は開いていなかったのであつたnagAyaのあつた小町できよめ餅を購入しました。
きよめ餅総本家とは
江戸中期 天明5年頃(1785年)、熱田神宮に参拝する人向けにきよめ茶屋が設けられ、この茶屋できよめ餅を売り出したのが始まり。
きよめ餅はていねいに炊き上げたこしあんを、つるんとやわらかい羽二重餅でくるみ純白に浮き上がる「きよめ」の焼き印が特徴
きよめ餅はやわらかい羽二重餅の中にたっぷりのこしあんが入っていてとても美味しいです。
2個ぐらい一度に食べてしまいます。
きよめ餅・・砂糖国内製造 小豆、餅粉、白玉粉、還元水飴、砂糖結合水飴、卵白、トレハロース、加工澱粉
製造者・・株式会社 きよめ餅総本家 名古屋市熱田区神宮3-7-21
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