菓子長 (かしちょう)は明治6年 1873年に和菓子店「吉川広明堂」 として創業。
昭和44年頃から洋菓子の製造も始め、美味しい和菓子と洋菓子を作っています。
代表銘菓は最中やチーズケーキ
商品情報
◇甲賀忍法くノ一最中、甲賀流最中、 甲賀流忍者最中
◇パイまんじゅう
◇近江茶羊羹、本練羊羹
◇甲賀山・・どら焼
◇ちーずケーキ・・半熟濃厚チーズケーキ
◇濃厚なめらかぷりん・・甲南高校 の農業科で作られた卵を使ったプリン。滑らかでとろけすぎて柔らかいので店頭販売のみ。
2016年9月に菓子長 野田本店に立ち寄り、くノ一最中、甲賀流忍者最中とチーズケーキ、なめらかプリンを購入しました。
お買い物をしていると次々と訪れるお客さんはチーズケーキとなめらかプリンを注文。
とても人気のあるお菓子なんですね。
ショーケースにならぶ洋菓子のフルーツがたっぷりとはいったロールケーキもとても美味しそうでした。
濃厚なめらかぷりんはとても濃厚なお味で柔らかくて滑らか。
ちーずケーキも柔らかくて濃厚なチーズでとても美味しいです。
小さなチーズケーキですが、お味が濃厚なので1個食べれば大満足です♪
北海道十勝産小豆を使用した最中の粒あんも甘すぎずとても美味しゅうございました。
店舗情報
野田本店・・滋賀県甲賀市甲南町野田594-4
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