三河屋製菓は昭和9年 1934年創業の和菓子屋。
3代目からは洋菓子も作りはじめ、地元のフルーツを使った個性的な創作大福が大人気。
三河屋製菓のお菓子はすべて手作りで食品添加物を最小限に抑えているので、無添加の商品が大半とのこと。
商品ラインナップ
☆羽二重餅・・国府市の厄除け餅として親しまれている皮が薄くて柔らかい大福餅
☆ナポレオンシュクリーム・・シュー生地をパイで包み焼き上げたお菓子
☆豊川蘇大福・・豊川市の特産品を使ったイチゴにクリームチーズを入れて包み込んだ大福
☆しあわせ大福・・イチゴのわがまま、マロンのためいき、チーズの温もり、あずきのジェラートがひとつに合わさって積み込まれた大福
☆ボックスケーキ
☆大判焼き(冬の風物詩)・・小倉、カスタード、小倉チーズ
☆いちじく丸(期間限定)・・豊川市特産品のいちじくを丸ごと包み込んだ大福
☆キウイ大福・・白あんとクリームチーズ、キウイの酸味が包まれた大福
☆つぶ栗・・あまい栗が入った和菓子
☆手作りういろう・・黒糖で作った昔なつかしい味
☆茶饅頭、上用饅頭、吹雪饅頭
豊川稲荷前の商店街で三河屋製菓のしあわせ大福が売られていました。
東海テレビの「ぐっさん家」やテレビ愛知「遊びに行こ!」で紹介されたり、映画「ちゃんと伝える」にも、登場したりする人気の大福とのこと。
それならばと食べてみましたが、大福の中にいろいろな味が詰まっているのがおもしろいですね。食べる部分によって感じる味が違うしあわせ大福♪
一緒に買ったういろうもぷるぷるの柔らかさでとても美味しかったですよ♪
ショップリスト
三河屋製菓・・愛知県豊川市国府町流霞114-4
