高知県の老舗の和菓子屋やケーキ屋さんを集めてみました。
☆高知県☆
| 創業 | 西暦 | 社名 | 住所 | 銘菓 |
| 元禄初年 | 1688年 | 西川屋老舗 | 香南市赤岡町470 | 梅不し |
| 明治20年 | 1887年 | 老舗中納言 | 高知市本町2丁目1-16 | お餅・赤飯 |
| 大正7年 | 1918年 | 福田屋 | 安芸郡東洋町野根丙1939 | 野根まんぢう |
| 昭和11年 | 1936年 | ㈱青柳 | 高知市大津乙1741 | 土左日記 |
| 昭和26年 | 1951年 | 御菓子司福留菊水堂 | 高知市愛宕町2-13-3 | 百合羊かん |
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