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丸川菓子舗は江戸時代末期 創業の老舗。

代表銘菓は鈴鹿川饅頭やすずなり餅など

丸川菓子舗さんでは北海道産小豆を豆から丁寧に炊き上げて100%自家製餡を作っています。

商品情報

◇鈴鹿川饅頭・・鈴鹿の地酒 鈴鹿川(清水醸造)を原材料にしてつくられたお酒の風味は残しつつ、あっさりとした味わいのお饅頭

◇すずなり饅頭・・上質の枝豆からずんだ餡をつくり、道明寺で包み、青豆のきな粉をまぶしたお饅頭


2014年5月に 丸川菓子舗さんに立ち寄り、鈴鹿川饅頭と抹茶餡のお饅頭を購入しました。

深い緑色の抹茶餡は濃厚なお茶の味がお味の中に広がります。

鈴鹿川饅頭はお酒のほどよいお味と香りがします。

丸川菓子舗・・三重県鈴鹿市神戸2-10-1 ベルコモンかんべ

再開発事業で約7年ほど前にできたマンション&1階店舗のベルコモンかんべの1階の店舗に引っ越したそうです。

近鉄鈴鹿線 鈴鹿市駅から約250mぐらい 徒歩5分ぐらいの場所に店舗はあります。

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三重県菰野町の岩嶋屋は明治24年(1891年) 創業の老舗の和菓子屋。
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代表銘菓は どら焼きやちんころなど

・・・

御菓子処 丸繁の紅梅焼

御菓子処 丸繁は創業150年の和菓子とお土産とお食事処。
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御菓子司 亀屋清泉庵

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商品情報

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◇すずか最中・・鈴鹿の図柄をあしらった最中。大納言と挽茶・・・

近江屋製菓舗の寝しゃか大吉 大あん巻

近江屋製菓舗(おおみやせいかほ)は
江戸時代 寛政元年 1789年創業の老舗。
代表銘菓は大あん巻

商品情報

◇大あん巻・・カステラ生地でこしあんを包んだ大あん巻
◇寝しゃかまんじゅ・・・

紅屋の汐見

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創業の老舗の和菓子屋さん。
代表銘菓は汐見(しおみ)

商品情報

◇汐見(しおみ)・・3代目が文化文政年間の頃、白い波頭に散る水玉を見・・・

三瀧屋 文藏の文藏餅

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江戸時代 元禄年間(1688-1703) 創業の老舗。

代表銘菓は 文藏餅

商品情報

◇文藏餅(大福)・・白、ピンク、よもぎ
◇おはぎなど
・・・

嶋小餅店の嶋小のだんご

嶋小餅店(しまこもちてん)は江戸時代 文政年間(1818~1829)に創業した老舗
代表銘菓は嶋小のたんご

商品情報

◇嶋小のだんご・・初代経営者が江戸の町で修行して覚えてきた上質の米粉・・・

播田屋の絲印煎餅

播田屋は江戸時代 万延元年 1860年に参拝客をおもてなしする茶店として創業したのが始まり。
代表銘菓は絲印煎餅(いといんせんべい)

商品情報
◇絲印煎餅・・鶏卵、砂糖、小麦粉を用いて薄く焼・・・

岩戸屋の岩戸餅と生姜糖

岩戸屋は明治43年 1910年 創業のお土産屋さん。
代表銘菓は岩戸餅や生姜糖

商品情報
◇岩戸餅・・昭和43年に製造開始されたきなこをまぶしたお餅

◇生姜糖・・生姜の汁と砂糖を会わせ・・・

太閤餅の太閤出世餅

太閤餅は戦国時代 永禄8年 1565年 創業の老舗。

代表銘菓は太閤出世餅

商品情報

◇太閤出世餅・・小豆ともち米のもつ天然の旨味を引き出し、一つづつ手焼きしたお餅

2・・・

御福餅本家のおふくアイスマック

御福餅本家は江戸時代 元文3年 1738年創業の老舗。
代表銘菓は御福餅

商品情報

◇御福餅・・お餅の上に二見浦に寄せ返す豊穣の波を表現した餡が上にお菓子
◇御福藻刈餅・・白芥子や黒ゴ・・・

藤屋窓月堂の利休饅頭

藤屋窓月堂(ふじやそうげつどう)は明治初年創業の老舗の和菓子屋。
代表銘菓は利休饅頭

商品情報

◇利休饅頭・・紅はこし餡、白はうずら豆こし餡
◇守武の松・・黒砂糖の皮でうずら豆つぶ餡を・・・

勢乃國屋の神代餅

勢乃國屋は大正2年 1913年に中村太助商店を創業。
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代表銘菓は神代餅(かみよもち)

商品情報

◇神代餅・・北海道の小豆、天然・・・

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商品情報

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