フランスお菓子・パンの専門店 レジオンは平成9年に設立された藤巻正夫さんのお店。こだわりは食品添加物を使用せずに、無農薬・低農薬の日本の食材を使って作り出すフランス菓子とパン。
商品ラインナップ
フランス菓子・・お勧め焼き菓子セット、クール ドゥ マロングラッセ、クール ドゥ ガトー ピレーネ、フロマージュ、スイートポテト
手作りキット・・ジェノワーズ、紅茶風味のビスキュイ、クレープシュクレ、クレープサレ、玄米クレープシュクレ、玄米クレープサレ、クレープシュクレダマンド、スコーンナチュール、スコーンレザン、セザムレザン、バジルレザン、カンパーニュー、テーブルロール、フォカッチャ
手作りキットは丹精込めて育ててもらった小麦粉を自家製粉し、パンやお菓子に必要な粉類がセットになったもの。手作りお菓子やパン作りが好きな人には本格的な味を自分で作る事が出来る便利なセットですね。
㈱レジオン・・神奈川県横浜市都筑区中川中央1-37-23ルネスヴィクトワール1階
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