明石市和菓子屋

  1. 兵庫県

    藤江屋分大のめで鯛もなかと鹿の瀬

    藤江屋分大は江戸時代 文政元年 1818年創業。初代藤江屋寅吉氏が丁稚羊羹や分大餅を売り出したのが始まり。人気の明石もなかは大正の初め 1912年頃から…

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    エコール・クリオロ
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