ふだらく屋のかち割り　那智飴と那智山煎餅

ふだらく屋の那智飴と那智山煎餅を那智山蓬莱閣　那智かまぼこセンターのお土産売り場でみつけました。

那智飴は古くから那智山参拝の際は必ず口にされた、素朴な味の飴。

商品情報

◇那智の水飴

◇かち割り　那智飴・・純度の高い自然色の飴で叩き割った自然の造詣はまことに素朴であり、粘着防止の為に炒り麦を粉にしたハッタイ粉は日本の伝統に生きるふるさとの味。飴し噛まない、しゃぶるもの。

◇かち割り　那智飴　しょうが入り

「伝統の味　300年　かち割りなち飴

昔、偉い坊さまが那智の滝へ修行にでかけたそうな。滝の近くで一人の童子が現れ、修行の邪魔をする天狗の為にと飴をくれた。

滝の所で出て来た天狗に飴をやるとニチャニチャ舐めてばかりいた。その坊さんは無事　水行を終え、後の文覚上人になられたそうな」

◇那智山煎餅

2013年11月に購入。

かち割り　那智飴はきれいなべっこう色の飴でわざと割ってあるので　形がバラバラです。お味は自然な甘さの素朴なお味。

平成19年1月20日の朝日放送　旅サラダで女優の音無美紀子さんがふだらく屋さんを訪れて那智飴の製造を見学された様子が売り場のポップで見ることができました。

那智山煎餅は素朴な懐かしい玉子煎餅のお味ですよ。

かち割り　那智飴　原材料名・・麦芽糖、はったい粉、乳化剤

那智山煎餅　原材料名・・小麦粉、卵、砂糖、炭酸、はちみつ、炭酸水素ナトリュウム(重曹)

ふだらし屋・・和歌山県東牟婁郡那智勝浦町市野々2534