千鳥屋

千鳥屋の創業は江戸時代　寛永七年　1630年に佐賀県佐賀郡久保田町で「松月堂」の屋号で丸ボーロ、カステラを中心としたお菓子屋を始めたのが始まり。なんと380年以上の歴史があります。
千鳥屋の人気商品は「千鳥饅頭」「カステラ」「チロリアン」など。

☆千鳥屋本家のお菓子は和菓子「千鳥屋」からお取り寄せできます☆

☆商品ラインナップ☆

◇チロリアン・・ロールクッキーにくちどけなめらかなクリームを入れたお菓子
◇千鳥饅頭・・純白のこし餡を粉・卵・上白糖・米餡・蜂蜜のみを「手ごね」であわせた生地で包んで焼き上げたお饅頭
◇丸ボーロ・・発売以来370年の歴史がある伝統的な製法で作られているお菓子。小麦粉を手ごねでこねた生地にごま油をたっぷりと塗って「てぎり」で香ばしく焼き上げた丸ボーロ
◇天神マカロン･･ビター、カフェ、キャラメル、コニャック、パッション、ピスタチオ、柚子、焼酎、バニラ、いちご
◇白露しずく・・上質の寒天にあずきを包み込んだほのかな味わい
◇アルペン・・最高級のチョコレートに焼き上げた特別のクッキーを独自の製法でミックスしたお菓子
◇利きチョコセット・・BIOショコラ、マダガスカル、ペルー、エクアドル、ベネズエラの味の違いを楽しむ板チョコのセット
◇ボンボン・オ・ショコラ・・ビター、カシス、ローズ・フランボワーズ、カプチーノ、キャラメル・サレ、柚子、テ・オランジュ、ジャンドゥージャ・シトロン、胡麻
◇カステラ・・卵の素朴な風味とはちみつの香りのしっとりふわふわの口どけカステラ
◇博多バターカステラ・・フランスのパウンドケーキの技術をあわせた新しいケーキ。ショコラ、フルーツ、レモンの3種類
◇バームクーヘン・・しっとりどっしりした重量感のクラッシックタイプりパームクーヘン
◇花千鳥・・しっとりとした生地で柔らかくてまろやかなこし餡を包んだお菓子。白餡と黄身餡があり
◇千鳥サブレ・・千鳥の形をしたかわいらしいサブレ
◇博多りっちゃん・・栗の実が粒ごとはいったあんをバターパイで包んだお菓子
◇ブルーメンビート・・貝の形のミニクーヘン
◇博多金印・・志賀島より出土した「漢委奴国王」をデザインしたお菓子。どら焼きの生地を応用した生地で餡子を包んだお菓子
◇熟ジェラート・・バニラ、ピスタチオ、ショコラはミルクベースの味。マンゴー、いちごはジェラートベース

店舗リスト
千鳥屋本家 飯塚本店・・福岡県飯塚市本町4番21号
株式会社チロリアン・・福岡県飯塚市本町4番21号