商品情報
◇陶史の森、織部抹茶カステラ(第2回 土岐市観光協会推奨品)
◇古陶の華、織部の香、陶の里、花の木、芋畑、くるみの樹、陶板サブレ
◇ガレットブルトンヌ、リーフパイ、スティッククッキー、ショコラ・アマンド・レザン、カシューナッツオエセサミ
◇フィナンシェ、マドレーヌ、フュータージュポテト、シエル、ブッターレザン、ダックワーズ
◇シフォンケーキ(メイプル、バニラ)
◇チョコの実、フルーツケーキ、エンガディナー、マロンクシュレ、バナーヌ、アンティークショコラ、マロンケーキ、オレンジケーキ
◇ブランデーケーキ、レモンリキュールケーキ、ティーケーキ、オレンジケーキ
2015年5月にテラスゲート土岐のまちゆいショップに立ち寄り、ル・ベルクールのマドレーヌ、マロンシュクレ、エンカディーナを購入しました。
エンガディナーは大きなくるみ、大きなヘーゼルナッツ、オレンジピールがはいって、砂糖、はちみつ、生クリーム、チョコレート、バターが複雑にからみあった濃厚なお味。
クルミやヘーゼルナッツのパリパリとした食感とネットリとした生地の部分は、なんとも不思議な食感を楽しむことが出来ます。
とっても美味しいお菓子で私は気に入りました♪
マロンシュクレは軽い食感にラム酒の濃厚なお味と香りの中に挟まれた細かい栗。こちらも美味しいお菓子ですね。
ル・ベルクール・・岐阜県土岐市泉郷町1-7
三桝屋製菓のごうどのわ
商品情報
◇ごうどのわ 小松菜ドーナツ、クッキー、クリーム入り焼菓子・・神戸町三之小松菜パウダーをを使用したお菓子
◇ラ・ゴード・ローズ クッキー・・神戸町・・・
フランス菓子サンドールのブランデーケーキ
代表銘菓は手焼きバウムクーヘンやダックワーズなど。
商品情報
◇生菓子・・クレームドブリュレ、モンブラン、クレーム・ド・サンドール、シュ・・・
土岐市の洋菓子
創業
西暦
社名
グーグルマップを開く
銘菓
平成9年
1997年
ル・ベルクール(Le Bellecour)
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シェ・シバタ chez Shibataのヴィジタンディーヌ
代表銘菓はヴィジタンディーヌ
商品情報
◇生菓子・・シュー・ア・ラ・クレーム、ゴルチェ、クー・デ・ポワ、・・・
ナノカニコ nano ca nicoのロールケーキ
7日間 毎日 みんながニコニコできますように!!という思いが込められた店名だそうです。
商品情報
◇ロイヤルミ・・・
La mer Blanche ラ・メール・ブランシュのカヌレ・フリアン
ラ・メール・ブランシュの代表銘菓はカヌレやフリアンなど
商品情報
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PATISSERIE TAKIMOTO タキモトのトンカ(シュークリーム)
岐阜の有名パティスリーで学んだ後に渡仏し、フランスで修行後、パティスリー サダハル・アオキ・パリ・・・
フレシュールの関プリン
平成16年 2004年に清田産業から分離独立し、㈱フレシュールを設立。
代表銘菓は関市の推奨観光土産品に認定さ・・・
PATISSERIE ATTACHERのケーキ
店内はおしゃれな大人の雰囲気で、きらきらと宝石のように美しいケーキたちがたくさ・・・
岐阜グランドホテルのあんパンとラスク
岐阜のお米「はつしも」を使用した米粉ロールは生クリームの分量が控えめなのに甘くて濃・・・
リンデンのいちごチョコ
ケーキや焼き菓子のほかにもサンドイッチがいろいろな種類があり、どのサンドイッチを食べようか迷ってしま・・・
Plesic プルシックの所ロールと所プリン
プルシックの建物も平成23年度岐阜市景観奨励賞を受賞したとってもかわいらしいお店なんですよ・・・
フランス風菓子 スールミニョンの焼き菓子
お店の入り口にお誕生日の子供の名前がたくさん書いてあり、地元で人気のお店なんだなと思いました。
この日はカフェコーナーでケーキと紅茶を頂・・・
お菓子の店 ヒコ・ハヤシ HIKO HAYASHI
ショーケースも背が高く、ホールケーキが立体的に飾・・・
