共楽堂は1933年創業の広島に本店がある和風スイーツ店。
共楽堂・旬果瞬菓のコンセプトは瞬の果物や穀類、野菜を使用し、その一瞬輝くお菓子を提供すること。
代表菓子「銘菓 ひとつぶマスカット」は「とんねるずのみなさんのおかげです」でお土産として紹介されたので、夏になると大人気。
☆商品ラインナップ☆
レアチーズ大福・焼き上げショコラ・スウィートチョコ餅・即席あめゆ・いもようかん
春限定・・春野さくら・季節のもちどら・さくらパイ
夏限定・・ひとつぶマスカット・ひとつぶのピオーネ・ひとつぶのさくらんぼ・ジュレマスカット・ジュレピオーネ・本水ようかん・あんず餅・青梅餅・しっとりマンゴー
秋限定・・さくさくもみじえん・なめらかぼちゃん・おいし芋・おさつさん
冬限定・・大いちご大福・咲く咲くさくらえん・柴山栗きんとん・丸ごと柚子もち
日本テレビの「おはよん」で「大いちご大福」が紹介されたり、フジテレビ「めざましテレビ」で「紅白いちご大福」などが紹介されています。
国内産生姜と麦芽飴を使った「あめゆ」が「冷え知らず」さんのしょうがの知恵 永谷園生姜部でも紹介されていて、この商品は広島の人で知らない人はいないくらいの人気商品とのこと。
2012年8月末に共楽堂からひとつぶマスカット、ひとつぷピオーネ、焼き上げ生ショコラをお取り寄せしました。
公式サイトから注文する時は冷蔵便か、常温便かどちらかを選ぶ事ができ、焼き上げ生ショコラが冷蔵便のみでの出荷なので、ひとつぶマスカットもあわせて冷蔵便で出荷してもらいました。
注文日から一週間後の着荷日指定ができましたよ。
届いたひとつぶマスカットもひとつぶピオーネも、まるごと1粒使われていて、包丁で半分に切ってみたら、果汁がピュッと飛び出るジューシーさ。みずみずしいですよ。とてもおいしいピオーネとマスカットが求肥で包まれている、ちょっと変わったスイーツです。
焼き上げ生ショコラはレンジで温めて焼きショコラにしたり、冷蔵で冷やしたり、冷凍でちょっと固めたり、いろいろな食べ方ができるようです。
私は冷蔵庫から出して食べましたが、とっても濃厚なまったりとしたお味でチョコレート好きにはたまりません♪
ひとぶピオーネ 原材料名・・岡山県産ニューピオーネ、砂糖、もち粉、水飴
ひとつぶマスカット 原材料名・・岡山県産マスカットオブアレキサンドリア、砂糖、餅、水飴
焼き上げ生ショコラ 原材料名・・スイートチョコレート、小麦粉、生クリーム、砂糖、卵、バター、ココア、牛乳、練乳、スキムミルク、ハチミツ、膨張剤
店舗リスト
共楽堂 本店・・広島県三原市港町1-7-27
