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2018.01.12

長崎の白水堂は明治20年　1887年に創業。

長崎銘菓の「桃カステラ」はカステラの上にピンクのかわいらしい桃が表現されています。

桃カステラを食べやすいサイズにした「こもも」がとってもかわいいんですよ。

☆白水堂のバレンタインスイーツ　こももは高島屋オンラインストアと公式サイトオンラインショッピングで販売◇

商品ラインナップ

こもも・・3個入り

桃かすてら・・小　2個入り、3個入り、5個入り　大　2個入り、3個入り、5個入り

このかわいらしい桃かすてらは中国で不老長寿の果物として尊ばれている桃と南蛮貿易が栄えていた長崎に伝えられたカステラを組み合わせた長崎らしい銘菓。

◇ショップリスト◇

本店・・長崎市油屋町1-3　思案橋電停そば

築町店・・長崎市築町3-18 メルカつきまち1階

島原市の文旦堂は1946年　昭和21年創業の長崎カステラのお店。
代表銘菓は長崎カステラとざぼん漬け

☆文旦堂の長崎カステラはダイエー　楽天市場店、ダイエー　Yahoo!ショッピング店で販売☆・・・

福砂屋は寛永元年　1624年創業の老舗。
寛永元年にポルトガル人よりカステラ製造を伝授されたのが始まりです。

一番初めに伝わったカステラの製法は「小麦粉、砂糖、卵」の三種類を同量使うとてもシン・・・

茂木一○香本家は創業弘化元年(1844年)にえのき屋として創業。
茂木一○香本家の銘菓は一口香。ふんわりと膨らんだ香り高いお菓子を一口食べるととても香ばしいことから、「一口香(いっこっこう)」と名づ・・・

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