未分類

1000000339.php

南海堂は昭和28年 1953年創業のパンと洋菓子のお店。

代表銘菓はUFOパイ

商品情報

◇熊野UFOパイ・・カステラ、りんご、杏ジャム、レーズンなどがぎっしりと詰まったパイ

◇バウムクーヘン

◇コロン・・丸い食パン

◇マカロン、エクレア、ラングドシャなど



2013年11月に南海堂に立ち寄りました。国道42号線にお店はありますが、お店の前には駐車場はないようですね。

お店に入ると上品な奥様が対応してくださり、お目当てのUFOパイを見ているととてもサイズが大きいんです。大と小サイズがあり、食べきれないけどどうしようかと悩んでいると、カットしたUFOパイもありました。

日持ちを確認するとやはりカットしたUFOパイはすぐに食べたほうがよいとこのこと。カットしていないUFOパイは10日ぐらいは日持ちするそうです。

「どうしてUFOパイという名前なんですか??」とたずねると「主人が50年前に名づけてくれたんです・・」とのこと。50年前にUFOとはハイカラですね。

今回はUFOパイ 小とバウムクーヘン、パンなどを購入しました。

UFOパイは小サイズで直径 約15cm 重さは450gもありました~

手に持つとずしりとした重さを感じるんですよね。

UFOパイをカットするとパイ生地が分厚くて中にカステラやりんご、杏ジャム、レーズンなどかぎっしりと詰まっています。

パイ生地の部分はしっとりとした食感。杏ジャムのお味がアクセントになって美味しゅうございます~

バウムクーヘンはブランデーがたっぷりとしみこんでいて、少し大人のお味です。

熊野UHOパイ 原材料名・・小麦粉、粉糖マーガリン、鶏卵、りんご、杏ジャム、レーズン、レモンオイル、フレッシュバター

南海堂・・和歌山県新宮市大橋通3-2-1

関連コンテンツ

洋菓子のエンゼルのスイートパイ

新宮市の洋菓子のエンゼルさんは地元で愛される洋菓子屋さん。
夏のアイスクリームはなかなかおいしいと人気のようですね。

商品情報

◇シフォンケーキ
◇スイートパイ
◇大浜の小石(恋し)・・・

関連記事

  1. 未分類

    1000000248.php

    聖護院八ツ橋総本店は元禄2年 1689年創業の老舗。黒谷参道の聖護院…

  2. 未分類

    1000000353.php

    駒屋観月堂(こまや みづきどう)は創業100余年の老舗の和菓子屋。代…

  3. 未分類

    1000000279.php

    ブールミッシュ BOULMICHは1973年 昭和48年にオープン。…

  4. 未分類

    1000000155.php

    東京都の老舗のお菓子屋さんを集めてみました創業西暦社名住所…

  5. 未分類

    1000000077.php

    バウムクーヘンといえば、ユーハイムというぐらいの人気メーカーですね。…

  6. 未分類

    1000000321.php

    菓匠 清閑院(せいかんいん)は1988年 昭和63年設立。菓匠 清閑…

  1. 愛知県

    グラマシーニューヨーク
  2. 未分類

    1000000250.php
  3. 未分類

    1000000150.php
  4. 未分類

    1000000114.php
  5. 未分類

    1000000244.php
PAGE TOP