未分類

1000000339.php

南海堂は昭和28年 1953年創業のパンと洋菓子のお店。

代表銘菓はUFOパイ

商品情報

◇熊野UFOパイ・・カステラ、りんご、杏ジャム、レーズンなどがぎっしりと詰まったパイ

◇バウムクーヘン

◇コロン・・丸い食パン

◇マカロン、エクレア、ラングドシャなど



2013年11月に南海堂に立ち寄りました。国道42号線にお店はありますが、お店の前には駐車場はないようですね。

お店に入ると上品な奥様が対応してくださり、お目当てのUFOパイを見ているととてもサイズが大きいんです。大と小サイズがあり、食べきれないけどどうしようかと悩んでいると、カットしたUFOパイもありました。

日持ちを確認するとやはりカットしたUFOパイはすぐに食べたほうがよいとこのこと。カットしていないUFOパイは10日ぐらいは日持ちするそうです。

「どうしてUFOパイという名前なんですか??」とたずねると「主人が50年前に名づけてくれたんです・・」とのこと。50年前にUFOとはハイカラですね。

今回はUFOパイ 小とバウムクーヘン、パンなどを購入しました。

UFOパイは小サイズで直径 約15cm 重さは450gもありました~

手に持つとずしりとした重さを感じるんですよね。

UFOパイをカットするとパイ生地が分厚くて中にカステラやりんご、杏ジャム、レーズンなどかぎっしりと詰まっています。

パイ生地の部分はしっとりとした食感。杏ジャムのお味がアクセントになって美味しゅうございます~

バウムクーヘンはブランデーがたっぷりとしみこんでいて、少し大人のお味です。

熊野UHOパイ 原材料名・・小麦粉、粉糖マーガリン、鶏卵、りんご、杏ジャム、レーズン、レモンオイル、フレッシュバター

南海堂・・和歌山県新宮市大橋通3-2-1

関連コンテンツ

洋菓子のエンゼルのスイートパイ

新宮市の洋菓子のエンゼルさんは地元で愛される洋菓子屋さん。
夏のアイスクリームはなかなかおいしいと人気のようですね。

商品情報

◇シフォンケーキ
◇スイートパイ
◇大浜の小石(恋し)・・・

関連記事

  1. 未分類

    1000000030.php

    BAGEL&BAGELは1997年に第一号店をオープンし、約70店舗展…

  2. 未分類

    1000000176.php

    浅草 亀十は大正末期創業の80年の歴史がある老舗の和菓子屋。「亀は万…

  3. 未分類

    1000000042.php

    料亭 紫野和久傳(堺町店)のれんこん菓子 西湖は朝だ生です旅サラダ 2…

  4. 未分類

    1000000367.php

    養老軒は昭和20年 1945年創業の和菓子屋。代表銘菓はいちご、バナ…

  5. 未分類

    1000000249.php

    本家西尾八ッ橋は元禄2年 1689年に創業。元禄年間の1687年から聖…

  6. 未分類

    1000000242.php

    とらや老舗は江戸時代 天保元年 1830年に「とらや清香園」とし開業。…

  1. 未分類

    1000000301.php
  2. 未分類

    1000000415.php
  3. 未分類

    1000000127.php
  4. 未分類

    1000000181.php
  5. 未分類

    1000000253.php
PAGE TOP