☆北海道☆
| 創業 | 西暦 | 社名 | 住所 | 銘菓 |
| 天保7年 | 1836年 | 福ふくまんじゅう本舗かとうや | 旭川市南6条通24丁目1975番地314 | 福ふくまんじゅう |
| 明治3年 | 1870年 | 五勝手屋本舗 | 桧山郡江差町字本町38番地 | 勝手屋羊羹 |
| 明治31年 | 1898年 | パティスリー・ウエダ | 広尾町丸山通北1-12 | おっぱいちょこ |
| 昭和5年 | 1930年 | わかさいも本舗 | 北海道虻田郡洞爺湖町 洞爺湖温泉144 | わかさいも |
| 昭和5年 | 1930年 | パティスリー ナオヤヒロセ | 広尾郡大樹町東本通8 | 大樹チーズスフレ |
| 昭和22年 | 1947年 | HORI | 砂川市西1条北19-2-1 | 夕張メロンピュアゼリー |
| 昭和22年 | 1947年 | 柳月 | 帯広市大通南8-15 | 三方六 |
| 昭和22年 | 1947年 | 石屋製菓 | 札幌市西区宮の沢2-2-11-36 | 白い恋人 |
| 平成22年 | 2010年 | 十勝トテッポ工房 | 帯広市西6条南17-3-1 | ナチュラルチーズケーキ・カマンベールのフロマージュ |
☆青森県☆
| 創業 | 西暦 | 社名 | 住所 | 銘菓 |
| 寛永7年 | 1630年 | 御菓子司 大阪屋 | 弘前市本町20 | 竹流し |
| 文政7年 | 1824年 | 寺山餅店 | 黒石市中町36-1 | こみせ餅 |
| 大正7年 | 1918年 | おきな屋 | 青森市新町 1丁目８-2 | たわわ |
| 大正11年 | 1922年 | 遠田秋月堂 | 上北郡六ケ所村泊村ノ内90 | ごま六 |
☆秋田県☆
| 創業 | 西暦 | 社名 | 住所 | 銘菓 |
| 宝永2年 | 1705年 | 杉山寿山堂 | 秋田市川尻町字大川反233-199 | お福わけ餅 |
| 天保8年 | 1837年 | 熊谷長栄堂 | 能代市向能代字上野65 | 羊羹 |
| 嘉永6年 | 1853年 | お菓子のくらた | 湯沢市黄金原１番地 | 千秋苑 |
| 寛永8年 | 1796年 | 晩梅(ばんばい) | 北秋田市住吉町8-1 | 太鼓まんじゅう |
| 明治2年 | 1869年 | 中野屋 | 秋田市四ツ小屋字中野254-1 | 豆大福 |
| 明治20年代 | お菓子の川口屋 | 秋田市大町1-6-20 | 鶴の子餅 | |
| 明治40年 | 1907年 | 菓子舗一ノ関 | 大館市比内町扇田字下扇田56 | 比内鶏もなか |
| 明治45年 | 1912年 | 平泉菓子舗 | 能代市二ツ井町太田面26-5 | プリントケーキ |
| 大正8年 | 1919年 | 光月堂 | 秋田市中通六丁目15-13 | カトールスティック |
| 大正8年 | 1919年 | 銘菓処かぶき屋 | 横手市大町8-14 | あっぱれだんご |
☆岩手県☆
| 創業 | 西暦 | 社名 | 住所 | 銘菓 |
| 天明2年 | 1782年 | 菓子司 虎屋 | 紫波郡紫波町日詰字郡山駅21-2 | 柏餅 |
| 明治元年 | 1868年 | まつだ松林堂 | 遠野市中央通り1-7 | 明がらす |
| 明治36年 | 1903年 | 松栄堂 | 一関市地主町3-36 | 田むらの梅 |
| 明治末 | まん十や | 遠野市中央通り5-11 | 酒饅頭 | |
| 昭和27年 | 1952年 | お菓子のフルールきくや | 奥州市前沢区本杉119-2 | 三代杉 |
☆山形県☆
| 創業 | 西暦 | 社名 | 住所 | 銘菓 |
| 寛文6年 | 1666年 | 清川屋 | 鶴岡市宝田1-4-25 | ほわいとぱりろーる |
| 文化8年 | 1809年 | 杵屋本店 | 上山市弁天2-3-12 | 煉羊羹 |
| 文政4年 | 1821年 | 乃し梅本舗 佐藤屋 | 山形市十日町3-10-36 | のし梅 |
| 安政2年 | 1855年 | 老舗西谷 | 山形市旅篭町2-1-10 | のし梅 |
| 明治19年 | 1886年 | 長榮堂 | 山形市印役町一丁目2の32 | 板かりんとう |
| 明治20年 | 1887年 | 木村屋 | 鶴岡市山王町-9-25 | 古鏡 |
| 明治35年 | 1902年 | 酒田木村屋 | 酒田市中町3-5-9 | 舞夢 |
| 明治45年 | 1911年 | やまり菓子舗 | 西置賜郡白鷹町大字荒砥甲1213 | 白鷹くるみゆべし |
岐阜県の老舗のお菓子屋さんの銘菓
創業
西暦
社名
住所
銘菓
永禄5年
1562年
太田屋半右衛門
笠松菓子工業組合が継承
笠松しこらん
・・・
長野県の老舗のお菓子屋
創業
西暦
社名
住所
銘菓
寛永5年
1628年
双松庵唯七(戸田屋)
飯田市松尾上溝2945-12
柿寿・・・
福井県の老舗のお菓子屋さんの一覧
☆福井県☆
創業
西暦
社名
グーグルマップを開く
銘菓
寛政5年
1793年
越前敦賀和菓処 紅屋
敦賀・・・
老舗のお菓子屋さんの銘菓(大分・宮崎・熊本・鹿児島・沖縄)
☆大分県☆
創業
西暦
社名
住所
銘菓
文化元年
1804年
但馬屋老舗
竹田市・・・
老舗のお菓子屋さんの銘菓(福岡・佐賀・長崎)
☆福岡県☆
創業
西暦
社名
住所
銘菓
天正15年
1587年
五十二萬石 如水庵
福岡市博多区博多・・・
老舗のお菓子屋さんの銘菓(鳥取・島根・広島・山口)
☆鳥取県☆
創業
西暦
社名
住所
銘菓
明治元年
1868年
亀甲や
鳥取市片原2丁目116・・・
老舗のお菓子屋さんの銘菓(兵庫・岡山)
☆兵庫県☆
創業
西暦
社名
住所
銘菓
元禄元年
1688年
伊勢屋本店
姫路市龍野町4-20
玉椿
・・・
老舗のお菓子屋さんの銘菓(滋賀・奈良)
☆滋賀県☆
創業
西暦
社名
住所
銘菓
350余年
菊水飴本舗
長浜市余呉町坂口576
菊水飴
・・・
老舗のお菓子屋さんの銘菓(大阪府・和歌山県)
☆大阪府☆
創業
西暦
社名
住所
銘菓
元徳元年
1329年
かん袋
堺市堺区新在家町東1-2-1
くる・・・
老舗のお菓子屋さんの銘菓(京都府)
創業
西暦
社名
住所
銘菓
長保2年
1000年
一文字屋和助
京都市北区紫野今宮町69番地
あぶり餅
・・・
老舗のお菓子屋さんの銘菓(三重県)
☆三重県☆
創業
西暦
社名
住所
銘菓
天文19年
1550年
なが餅笹井屋
四日市市北町5-13
なが餅
・・・
老舗のお菓子屋さんの銘菓(富山・石川)
☆富山県☆
創業
西暦
社名
住所
銘菓
寛文3年
1663年
島川製飴
富山市古鍛治町6-7
麦芽水飴
・・・
愛知県の老舗のお菓子屋さんの銘菓
創業
西暦
社名
住所
銘菓
江戸時代～明治??
若松園
豊橋市札木町87
ゆかたおこし
寛永11年・・・
静岡県の老舗のお菓子屋さんの銘菓
創業
西暦
社名
住所
銘菓
天正12年
1584年
五太夫きくや
袋井市高尾町25-7
北の丸
慶長年・・・
老舗のお菓子屋さんの銘菓(埼玉県・神奈川県・山梨県)
☆埼玉県☆
創業
西暦
社名
住所
銘菓
明和2年
1765年
紅葉屋本店
熊谷市佐谷田3247-・・・
東京都の老舗のお菓子屋さんの銘菓
創業
西暦
社名
住所
銘菓
貞和5年
1349年
塩瀬総本家
中央区明石町7-14
志ほせ饅頭
元和3・・・
老舗のお菓子屋さんの銘菓(栃木県・群馬県・茨城県・千葉県)
☆栃木県☆
創業
西暦
社名
住所
銘菓
文化元年
1804年
湯沢屋
日光市下鉢石町946・・・
老舗のお菓子屋さんの銘菓(宮城県・福島県・新潟県)
☆宮城県☆
創業
西暦
社名
住所
銘菓
嘉暦二年
1327年
紅蓮屋心月庵
宮城郡松島町松島町内82・・・
老舗のお菓子屋さんの銘菓(香川・愛媛・徳島・高知)
☆香川県☆
創業
西暦
社名
住所
銘菓
明和2年
1765年
灸まん本舗石段や本店
仲多度郡・・・
