アニバーサリーコレクション、人気のウェディングケーキ、オリジナルオーダーメイドケーキなど、かわいらしいデザインのケーキばかりです。繊細な表現力が本当にすばらしいですよ。
◇アニバーサリーのクリスマスケーキは大丸松坂屋オンラインショッピング、
タカシマヤオンラインストアで販売◇
商品ラインナップ
☆半生菓子・・マロンコロン、フルーツマシュマロ
☆焼き菓子・・BOOBAUM 棒バウム(ストロベリーチョコナッツ、ミルクチョコナッツ、ホワイトチョコナッツ)、栗のマドレーヌ、Hello Babyセット、イラストクッキー
☆お引き菓子 セレクト商品・・天使のデュエットシリーズ、マ・シェリシリーズ・A Little Happinessシリーズ、詰め合わせ用PETケース入りクッキー
☆お引き菓子 パウンド・・りんごとナッツのしっとりパウンド、マンゴーとココナッツのしっとりパウンド、いちじくとナッツのキャラメルパウンド、あんずとナッツのキャラメルパウンド、英国風パウンド、マーブルキャラメル、焼きチーズ、しっとりショコラ、焼きチョコ
☆お引き菓子 クッキー・・紅茶クッキー、アーモンドクッキー、カシューナッツクッキー、チョコチップクッキー、モカクッキー、塩チョコクッキー、ホロ苦モカクッキー、スノーボールクッキー、いちごのホロホロクッキー、抹茶のホロホロクッキー、リングクッキー、天使の羽根クッキー、ツインハート
☆お引き菓子 チーズケーキ・・焼きチーズケーキ、天使のデュエットシリーズ マーブル&焼きチーズ、焼きチョコ&焼きチーズ
☆お引き菓子 チョコレートケーキ・・しっとりショコラ、焼きチョコ
伊勢丹&三越、大丸、高島屋でアニバーサリーのクリスマスケーキが発売されていたのですが、伊勢丹&三越のピンクのフリフリデザインが一番気に入ったので、
・伊勢丹オンラインストア FOODSからお取り寄せしました。(2011年のクリスマス)
無事に指定日に到着し、ダンボール箱を開けると透明ケースに入ったケーキが登場。
冷凍便で到着しましたが、フリフリのクリーム部分は若干、柔らかくなっていますね。
到着日にすぐに食べる予定なので問題ありません。
☆写真でみたのとまったく同じ、フリフリデザインがとってもかわいらしいです。
冷凍ケーキなので、スポンジは一番下に少し使われていて、その上はレアチーズケーキ。ラズベリーソースがはさまれて、一番外にはピンクのクリーム。香りが甘くてかわいい香りがするんですよ。
半解凍でアイスケーキとして食べることができるので、まずはアイスケーキの味を楽しみました。レアチーズの部分がアイスですと、シャキっとした味で美味しいですね。ピンクのクリームは半解凍の方が、きれいな形を保っています。
数時間後、完全解凍でいただきましたが、レアチーズの部分が甘みを強く感じるようになりました。アイスケーキと完全解凍状態で、2種類の味を楽しむ事ができました♪
ショップリスト
青山店・・東京都港区南青山6-1-3 コレッツィーオネ1F
早稲田店・・東京都新宿区早稲田鶴巻町519 石垣ビル1F
札幌店・・札幌市中央区北1条西28丁目
東京の洋菓子店やケーキ屋さん
創業年
店名
店舗
天保5年
1834年
千疋屋総本店
東京都中央区日本橋2-1-2
明治14年・・・
PATISSERIE LA VIE DOUCE パティスリー ラ・ヴィ・ドゥース
シェフの堀江新氏はフランスで修行中し、1995年に「シャルルブルース」コ・・・
田園調布レピドール
代表銘菓はアンダルシア地方で作られているポルポロンを・・・
シェ松尾の焼き菓子 シュミネ
芸能人や著名人が利用する高級レストランでしたが、・・・
シュクレ・ビジュウ Sucre Bijou
ブールミッシュのブランドで宝石のように輝くコンフィズリーやあめ細工の指輪がとても美しくかわいらしいです。
女性がプレ・・・
ブールミッシュ BOULMICH
吉田菊次郎氏がパリで研鑚した伝統的なフランス菓子を中心の品揃えでフランス菓子の草分け的な存在。
☆ブールミッシュのバレンタイン・・・
資生堂パーラー
当時の日本ではまだ珍しかったアイスクリームやソーダー水があり、時代の最先端のパー・・・
洋菓子舗ウエストのリーフパイ
フランス菓子店のノリエットNolietteの焼き菓子・ショコラ
フレッシュフルーツやこだわった素材で作られたおいしいケーキや焼き菓子が大人気♪
☆ノリエットのバレンタインデーのお菓子は高島屋・・・
ECOLE CRIOLLO エコール・クリオロのガイア
鳳庵本店「果樹園のしずく」の青山リングリング
青山リングリングは餅の粉を使ってしっとり・・・