中部国際空港セントレアでみつけたお菓子がミロアールの貝殻の形をした焼き菓子 シェルジャン。
形がかわいらしいので、思わず買ってしまいました。
フランス菓子の伝統を守ったケーキや焼き菓子を現代風にアレンジしているそうです。
素材にこだわり、バターをはじめ、フランス産の原材料を輸入して本格的な味に仕上げているそうです。
ミロアールといえばチョコレートというぐらい人気らしいので、いつか食べてみたいな。


さて、シェルジャンはチョコチップ、レーズン、季節限定のいちじくをお買い上げ。
バターの香りがよく、固めのパイ生地の中にチョコチップやいちじく、レーズンなどがはさまれています。甘すぎず、上品なお味で私好みのお味。
また、買ってきたいと思います。
ショップリスト
ミロアール・・名古屋市名東区一社2-76







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