昭和54年 1979年に洋館でカフェをオープン。
クラッシックな英国式の洋館とえの木ていのかわいらしいお菓子たちを見ていると女性が行きたくなるお店ですね。
えの木ていのお菓子は見た目がとってもかわいいので、女性はプレゼントされたら、とってもうれしく感じます♪
☆えの木ていのお菓子はえの木ていオンラインショップと
バレンタインケーキは高島屋オンラインストアで販売☆
商品ラインナップ
◇チェリーサンド・・えの木ていの看板商品。ダークチェリーとフレッシュバタークリームがマッチしたチェリーサンド
◇フロマージュサンド・・チーズの豊かな香りと軽い口当たりのサンド
◇マロンサンド・・マロンペーストとマロングラッセが調和したサンド
◇チェリーサンドショコラ・・チェリーとチョコレートの絶妙なハーモニーのサンド
◇山手西洋館めぐり・・ショコラケーキ。チェリー、オレンジ、紅茶、抹茶の4種類味
◇横濱ローズサブレ・・とってもかわいらしい薔薇の形のサブレ。薔薇の花びらを入れて焼き上げたサブレ
◇薔薇のラブレター・・薔薇の形のかわいらしいマドレーヌ。ローズヒップジャムとハチミツいり。
◇ボルボローネ・・くるみの風味が香ばしくて口どけのよいさくさくクッキー
◇ガトーウィークエンド・・サワークリームを使用したしっとりとした生地でレモン風味のさわやかな焼き菓子
◇ダンディーケーキ・・ドライフルーツとアーモンドを加えて黒糖を使ったケーキ
◇レーリュッケン・・鹿の背骨の形をしたアーモンド風味の焼き菓子
◇パウンドケーキ・・ショコラオレンジパウンド、パウンドケーキ オレンジ、パウンドケーキ いちじく、ガトーウィークエンド、フルーツケーキ
◇ダークチェリーゼリー・・大粒のダークチェリーとチェリーブランデー入りのゼリー
◇ローズゼリー・・バラから抽出された天然エキスと花びらが入ったゼリー
◇山手ローズチョコレート・・パラの花びらを入れたバラの形のチョコレート
ショップ
横浜山手えの木てい・・神奈川県横浜市中区山手町89-6
サンルイ島の焼き菓子
人気の焼き菓子は無添加 無着色で作られていています。
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PATISSERIE FRANCAISE Tadashi YANAGI パティスリー タダシ ヤナギ
2007年にはクープ ドュ モンド(ワールドカップ)国際・・・
馬車道十番館
1階は喫茶、2階は正統派のバー、3階はフレンチレストランになっていて、クラッシ・・・
菓子舗葉山 日影茶屋とLA MAREE DE CHAYA
葉山に来てもお茶などで立ち寄れるところが少ないので、1972年に洋菓子専門店「パティスリー ラ・マーレ・ド・チャヤ」をオープン。
平成4年には・・・
Gateaux de Voyage ガトー・ド・ボワイヤージュ
ガトー・ド・ボワイヤージュとブールミッシュの焼き菓子などを見比べてみると品揃えはよく似ていますが、形が違・・・
鎌倉LESANGES 鎌倉レ・ザンジュ
鎌倉の姉妹都市である南仏ニースの別荘をテーマにした素敵な店舗です。
☆鎌倉レ・ザンジュのバレンタイン&ホワイトデーのお菓子は鎌倉レ・ザンジュ オ・・・
横濱菓子ありあけのありあけ横濱ハーバー
ハーバーの生産も一時中止されていたのを、元従業員や市民たちの復活要望で平成12年10月に「・・・
横濱元町 霧笛楼の横濱煉瓦
レストランの製菓部が作り出す「霧笛楼らしさ」のお菓子は横浜のおみやげとしても大人気。
☆横濱元町 霧笛楼・・・
横濱フランセのミルフィユ
2010年5月にフランセのミルフィーユが全国菓子大博覧会・兵庫で最高賞の名誉総裁賞を受賞。
世界の美食家が認める・・・
横浜かをりのレーズンサンド
☆横浜かをりのお菓子は横浜かをり楽天市場店、高島屋オンラインストアで販売☆
商品ラインナップ
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