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新杵は明治43年に和菓子卸店として創業し、昭和10年に菓子司 新杵を開店した元祖焼大福の老舗。

商品ラインナップ

◇冷凍焼大福・・豆、草、こし、桜

◇かいらぎ・・渋皮栗とこしあんを素朴なはったい粉生地で包んで焼き上げたお菓子

◇中里万作・・すぃーとぽてと・すぃーとかぼちゃと

◇胡麻のしずく・・黒ごまに秘められた滋養と風味をそそのままに黒曜色に耀くデザート

◇こわしみず・・大納言小豆を琥珀糖で寄せ、岩瀬の小石に見立てたお菓子

◇花のしずく・・大納言琥珀菓

◇羽二重最中・・羽二重粉を使った餅が中に入ったもなか

◇パフィ・オウル(冷やしておいしいクリーム大福)・・チョコ、小倉、抹茶、マロン、紅芋、ごま、ミルクティー




スカイツリータウンの1階は下町の商店街の雰囲気になっていて、すごい人ごみのなか、歩いて疲れたので、「創業明治43年お菓子司」の看板にひかれ、店先で焼いていたみちくさ餅がおいしそうなので、「下町 みちくさ餅」に立ち寄りました。

店内には簡単なイートインスペースがあります。

みちくさ餅、田楽わらび餅、あぶり餅 みたらし、あぶり餅 醤油をいただきました。

みちくさ餅は平型、あぶり餅は棒状の形なので、食べやすいですよ。

この4種類、どれも美味しいんですが、中でも気に入ったのが田楽わらび餅。ふつうのわらび餅は小さく切ってあるものを食べるので、こんなに大きなプルンプルンのわらび餅をパクッと食べるのはことは珍しく、とても美味しいです。きなこと黒蜜のお味も良いですね。

あぶり餅 醤油の醤油の味がからめなのがよいです。また食べたいな~と思いました。

◇みちくさ餅・・南信州産のヨモギを使った搗きたての餅で十勝産小豆を高級白ザラ糖で炊き上げ、粒あんを包み込んだお餅

◇田楽わらび餅・・本葛粉を使用したわらび餅。わらび独特の粘りとなめらかさ、きなこと黒蜜をかけて食べます

ショップリスト

本店・・清瀬市中里5-8-1

小田急百貨店 新宿店本館B2

大泉学園ゆめりあフェンテ Shinkine Sweets店・・練馬区東大泉5-43-1

フレンテ明大前地下1階・・ 世田谷区松原2-46-1

スイーツキューブ赤羽1F・・ 北区赤羽1-1-1

八王子そごう店B1・・ 八王子市旭町1-1

五反田東急ストア店・・ 品川区東五反田2-1-2

聖跡桜ヶ丘京王百貨店1F・・ 多摩市関戸1-10-1

グランデュオ蒲田店1F・・ 大田区蒲田5-13-1

クイーンズ伊勢丹錦糸町店B1・・ 墨田区錦糸2-2-1

荻窪タウンセブンF1・・ 杉並区上荻1-9-1

東京ソラマチ店・・ 東京都墨田区押上1-1-2

東急百貨店 レシピ青葉台店B1・・ 横浜市青葉区青葉台2-1-1

日吉東急百貨店1F・・ 横浜市港北区日吉2-1-1

上大岡京急百貨店B1・・ 横浜市港南区上大岡西1-6-1

新百合ケ丘エルミロード店B1・・ 川崎市麻生区上麻生1-4-1

藤沢さいかや百貨店1F・・ 藤沢市藤沢555

中央林間東急ストア店1F・・ 大和市中央林間4-12-1

相模大野ステーションスクエア店 ・・相模原市南区相模大野3-8-1

本厚木ミロード店・・厚木市泉町1-1

新越谷ヴァリエ店1F・・ 越谷市南越谷1-11-4

航空公園駅店・・ 埼玉県所沢市並木2-4-1

千葉そごう店B1・・ 千葉市中央区新町1000番地

八千代台ユアエルム店1F 八千代市八千代台東1-1-10

新杵の会社沿革を見ていると平成2年には京樽100%出資子会社になり、平成22年10月に エフ・エフ・エス 100%出資子会社になり、平成23年2月にエフ・エフ・エスに吸収合併になって現在にいたるそうです。老舗の味を伝えているのか、老舗の名前を使いたいのか・・さてどちらでしょうか。

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銀座あけぼのは昭和23年 1948年に創業。戦後の甘いものが大変貴重な時期に冬はおしるこ、夏はカキ氷で人々の心を和ませていたそうです。
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赤坂柿山は1971年2月設立のおかき・あられの専門店。
赤坂柿山は富山県地方特産の新大正もち米を主原料にして作られた「あられ」と「おかき」が中心のお店。

「あられ」「おかき」「おせんべい」の違・・・

麻布十番 豆源の豆菓子

麻布十番 豆源(まめげん)は慶応元年 1865年創業の老舗。
代表銘菓は豆菓子。

商品ラインナップ

◇おとぼけ豆、梅落花、抹茶、海老豆、いか寿豆、多幸ボール、南京糖、出世豆、おのろけ豆、・・・

常盤堂雷おこし本舗の雷おこし

常盤堂雷おこし本舗(ときわどうかみなりおこしほんぽ)は約200年前の江戸時代 11代将軍 徳川家斉(在位1787-1837)が浅草寺再建時の時から雷おこしを販売している老舗。

商品ラインナップ
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龍昇亭西むらの栗むし羊羹

龍昇亭西むらは安政元年 1854年創業の老舗。
代表銘菓は栗むし羊羹。

商品ラインナップ

☆栗むしようかん
☆紫いもむしようかん
☆東京かすてぃら
☆金龍(桃山)
☆豆大福
☆・・・

浅草 仲見世 木村家本店の人形焼

浅草 仲見世 木村家本店は明治元年創業の浅草で最も古い人形焼の老舗。
明治元年の創業以来、初代の味を受け継いで作り続けています。

商品ラインナップ

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代表銘菓は 栗甘納豆、渋皮付栗甘納豆、お多福など。

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◇草もち
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